板橋・江子翠のおすすめ麺店｜五六麵館（Wu Liu Mian Guan）：大盛り紅焼トマト牛バラ麺、煮込み小菜にも味が染み染み
仕事の後、彼氏と最もよく交わす会話は、
「夕食は何にする？」
「分からない」
「じゃあ麺でいいか」
この投げやりな言葉には、会社員の素朴な願いが隠れています。
熱々で満腹になり、値段も怖くない夕食が食べたい。
今回は板橋・江子翠近くのWu Liu Mian Guan。
へ手頃な麺を求めて来ました。彼氏のワンタン麺は残念で、最後に料理を交換して夕食を幸せ路線へ戻しました。
Wu Liu Mian Guanはどこ？江子翠駅近くの手頃な麺店
Wu Liu Mian Guanは板橋の江子翠MRT駅近くです。
MRTなら、江子翠（江子翠站・Jiangzicui）の4番出口から双十路二段を歩き、約10分で着きます。
店は小さく、数卓だけの素朴な造り。
手頃な値段と豊富な料理で、近隣の会社員や学生がよく訪れます。
節約派には魅力的な店です。
少ない出費で熱い麺を食べられることは、会社員の私たちにとって現実的な癒やしです。
牛肉麺、汁麺、ご飯ものまで、選択肢は豊富
牛肉麺と汁麺から、ご飯、小菜、煮込みまでメニューは幅広いです。
麺店で長くメニューを眺めるタイプなら、ゆっくり選べます。
でも仕事後の脳容量が少ない私なら、紅焼トマト牛バラ麺の文字にそのまま吸い寄せられます。
彼氏は最初、ワンタン麺を選び、私は紅焼トマト牛バラ麺を注文。
各自で食べる平和な夕食のはずが、「料理交換救援作戦」になりました。
紅焼トマト牛バラ麺：誠実な大盛り、少食女子なら二人で分けても
この紅焼トマト牛バラ麺は本当に大盛りです。
届いた麺の量を見て、心の中で思いました。
これは本当に一杯分？麺が多く、女性にはかなり満腹で、少食の女性二人で分けてもよさそうです。
紅焼トマト味の汁は濃厚で、トマトの甘酸っぱさもあります。
香りは明快で、嗅ぐだけで期待できそう。
私はトマト好きなので、好みにぴったりです。
時折感じる甘酸っぱさが紅焼スープを重くしすぎず、飲みやすくします。
やわらかく味の染みた牛バラ、もちもちで満腹になる麺
牛肉の量も少なくありません。
牛バラはやわらかく少しゼラチン質で、紅焼スープを吸ってよく味が染みています。
人生を疑うようなぱさぱさ肉ではなく、香り、食感、満足感があります。
麺はもちもちで、紅焼トマトスープによく合います。
麺は多く汁もしっかり味で、全体に満腹感があります。
仕事後に空腹で熱い大盛り麺を求めるなら、想像以上の戦闘力です。
ワンタン麺：今回は残念、汁が淡く記憶に残らない
続いて彼氏が元々頼んだワンタン麺。。
こちらは少し残念でした。
数口食べた彼の表情は期待から静寂へ。
その顔で、何かがおかしいと分かりました。
汁が薄く、塩を入れ忘れたように感じたそうです。
幸いワンタンの豚肉に臭みはなく、そこは守られていました。
それでも全体は本当に薄く、淡い清湯味で彼には残念。
人生に困らされた顔が深まるので、彼女支援モードを起動して料理を交換しました。
私の牛バラ麺を食べ始めて、ようやく顔色が戻りました。
その瞬間、私は彼女ではなく夕食現場の救援隊。
煮込み小菜：豆干、昆布、大根が好相性
麺以外に煮込み小菜も合わせられます。
今回は豆干、昆布、大根。
を食べました。豆干は穴が煮汁をよく吸い、しっかり味です。
昆布と大根も麺に合う、素朴で飽きない小菜。
手頃な麺館では小菜が本当に大切です。
麺が来る前に煮込みを数口食べるだけで、食事が軌道に乗った気がします。
新人OLの感想：牛バラ麺は注文価値あり、ワンタン麺は今回は弱め
総合すると、Wu Liu Mian Guanは手頃で量も誠実な板橋・江子翠の小さな麺店です。
今回の一番のおすすめは紅焼トマト牛バラ麺。
濃い汁にトマトの甘酸っぱさ、やわらかく味の染みた牛バラ、十分な麺で満腹になります。
煮込み小菜もおすすめ。豆干は味がよく染み、主食に合います。
残念だったのは彼氏のワンタン麺。。
汁は薄く塩気と胡椒の香りに乏しく、印象が弱め。豚肉に臭みはありませんが、汁が支えきれず物足りません。
初訪問なら、牛バラ麺か味のはっきりした料理から始めるのがおすすめです。
ワンタン麺は濃い味好きなら慎重に。
