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강산로의 正宗羊肉店은 오래된 인기 양고기집으로 전골, 당귀국, 참기름, 사차, 절임채소 볶음을 낸다. 부드러운 양과 다양한 조리가 단체에 맞는다.
위치와 이용 팁:高雄市岡山區岡山路에 있으며 붐비면 대기 등록하고 인기품은 품절된다. 특정 메뉴는 일찍 오고 단체는 전골에 한두 볶음과 주식을 맞춘다.
● 양 갈비 전골
껍질 고기는 부드럽고 냄새가 강하지 않다. 가벼운 국물에 양배추와 두부피가 있어 여럿이 천천히 나눈다.
● 절임채소 양 내장
절임채소와 내장에 간이 배고 신맛은 날카롭지 않고 조금 달다. 내장이 먹기 쉬워 사차볶음과 다른 층을 낸다.
● 사차 양고기 소스면
면이 사차를 머금고 양과 채소가 많아 나누기 좋은 완전한 주식이다.
아저씨의 한마디: 강산 양은 겨울 전골만이 아니다. 참기름, 절임채소, 사차가 번갈아 올라야 한 상이다.
💡 주문 팁
양 갈비 전골을 중심으로 참기름 양이나 절임채소 내장, 마지막에 사차 양고기 소스면. 인기 시간은 일찍 온다.
- 위치:가오슝 강산구 강산로, 시내 주요 도로 일대.
- 유형:강산 양고기 전골, 국, 볶음, 면밥.
- 특징:전골, 참기름, 절임채소, 사차의 여러 양요리.
- 추천 대상:단체, 양고기 팬, 전골과 볶음을 함께 원하는 사람.
📌 편집자 요약
正宗羊肉店은 강산 양고기를 편한 갈비 전골, 참기름, 달큰한 내장, 사차면으로 낸다. 대기와 품절을 피해 일찍 단체로 나누자.
