✨ AI 맛집 탐방 한줄평
找3飽은 브런치를 예쁘게 차려 내는 데서 끝나지 않습니다. 직접 만든 스프레드 샌드위치를 팔던 푸드트럭으로 시작해 지금의 매장을 열었습니다. 이름에도 창업 흐름이 숨어 있습니다. ‘找’는 아침 식사에서 출발했다는 뜻이고, ‘3’은 중국어 샌드위치 발음과 닮았으며, 마지막 ‘飽’는 말 그대로 손님이 배불리 먹기를 바란다는 뜻입니다. 오믈렛과 넓은 면부터 두꺼운 토스트와 시나몬 롤까지 짭짤한 맛과 단맛을 모두 챙기며, 채식이 필요한 사람도 메뉴에서 선택지를 찾을 수 있습니다.
아침 푸드트럭과 수제 스프레드 샌드위치로 경험을 쌓아, 음식은 흔한 플래터에 머물지 않고 파스타, 창의적인 두꺼운 토스트, 디저트까지 뻗어 갑니다. 선택 폭이 넓어 일행 중 누군가는 고기, 누군가는 면, 또 누군가는 채식을 원할 때 주문을 앞두고 가족회의부터 열 가능성이 줄어듭니다.
● 클럽 오믈렛
클럽 오믈렛은 익숙한 아침 식사 요소를 한 끼에 모읍니다. 달걀이 부드러운 식감을 내고 속재료가 양과 층을 보탭니다. 잘라서 곁들임과 함께 먹으면 표면의 매끈함만 좇을 때보다 든든해, 아침부터 제대로 먹고 싶은 사람에게 어울립니다.
● 매콤한 크림 버섯 새우 넓은 면
매콤한 크림이 우유의 고소함과 향신료의 자극을 겹치고, 버섯이 균류의 향을, 새우가 바다 맛을 보탭니다. 넓은 면은 소스를 잘 머금어 가는 면보다 입안에서 존재감이 큽니다. 매운맛이나 지나친 농도를 꺼린다면 주문 전에 당일 맛 조절이 가능한지 물어보세요.
● 해륙 군대 클럽 샌드위치
푸드트럭 시절의 수제 스프레드 샌드위치에서 발전해 온 만큼, 샌드위치는 지금도 找3飽을 이해하는 중요한 줄기입니다. 해륙 군대 클럽 샌드위치는 토스트 사이에 여러 속재료를 넣어 층이 다양하고 양감도 분명합니다. 손에 들고 크게 베어 무는 게 가장 알맞습니다. 품위를 지키고 싶다면 소스가 반대편으로 빠져나올 수 있다는 점부터 받아들이세요.
● 베리 은하수 밀크 크럼블 두꺼운 토스트
두꺼운 토스트는 밀크 크럼블의 달콤한 향을 바탕에 깔고 베리의 산미로 단맛의 균형을 되찾습니다. 두꺼운 빵은 속이 부드럽고 가장자리는 구운 식감이 있어 짭짤한 음식 뒤에 나눠 먹는 디저트로 좋고, 무가당 음료와 천천히 즐겨도 좋습니다.
● 흑설탕 시나몬 롤
흑설탕 시나몬 롤은 따뜻한 향신료의 방향으로 갑니다. 흑설탕의 캐러멜 같은 맛과 계피 향이 빵의 층에 달라붙어 단순한 아이싱보다 깊은 단맛을 냅니다. 계피를 좋아하면 하나를 주문해 마무리하고, 이 향이 맞을지 모르겠다면 친구와 나눠 먹는 편이 안전합니다.
가게의 출발점을 알고 싶다면 샌드위치를 먼저 고르세요. 한 끼다운 음식을 원하면 클럽 오믈렛이나 매콤한 크림 버섯 새우 넓은 면으로 가고, 마지막에는 두꺼운 토스트나 시나몬 롤을 나눠 마무리하면 됩니다. 채식 메뉴와 실제 제공 내용은 바뀔 수 있으니 주문할 때 가게에 확인하세요.
- 위치:新北市土城區員林街61巷2弄8號, 土城站 · Tucheng 1번 출구에서 걸어서 약 7분.
- 종류:아침 식사, 브런치, 파스타, 샌드위치, 디저트.
- 특징:푸드트럭과 수제 스프레드 샌드위치로 시작했고, 매장에는 복고풍 학교 책상이 있으며 채식 선택지도 제공합니다.
- 어울리는 경우:친구 모임, 짭짤한 음식과 단 음식을 모두 먹고 싶을 때, 또는 일행의 식사 취향이 서로 다른 모임.
📌 에디터 총평
找3飽은 푸드트럭 시절 샌드위치의 바탕을 선택지가 충실한 골목 브런치 가게로 확장했습니다. 클럽 오믈렛과 넓은 면이 식사를 맡고, 해륙 군대 클럽 샌드위치가 브랜드의 출발점을 이어받으며, 두 가지 디저트가 마지막 속도를 늦춥니다. 복고풍 학교 책상도 기억에 남지만, 사람들이 머무르게 하는 진짜 힘은 서로 다른 입맛을 함께 배부르게 할 수 있다는 점입니다.
