✨ 에디터가 아껴 둔 짧은 후기
覺旅咖啡 西湖店(Journey Kaffe Xihu)은 감탄이 절로 나오는 카페라기보다는 한번 앉으면 일어나기 싫어지는 곳입니다. 빛은 부드럽고 공간에는 여유가 있습니다. 은근한 산미가 있는 커피 한 잔을 곁들이면 하루치 피로를 내려놓기에 알맞습니다.
內湖의 사무실 건물 일층에 자리한 Journey Kaffe Xihu는 겉으로는 눈에 띄지 않습니다. 하지만 문을 여는 순간 도시의 빠른 속도가 바깥에 남는 듯합니다. 천장이 높은 일층 공간으로 자연광이 흐르고, 공기에는 커피와 디저트 향이 은은하게 섞여 있습니다.
이층의 복층 구조는 공간을 가볍게 나누는 경계를 하나 더합니다. 위층에 앉아 매장 전체를 내려다보면 일상에서 잠시 떨어져 나온 기분입니다. 그러다 바닥의 미세한 진동이 여기도 여전히 현실의 일부라는 걸 알려 줍니다. 완벽하지 않지만, 그래서 실감이 납니다.
주문부터 식기 반납까지 전부 셀프서비스입니다. 어떤 면에서는 그래서 오히려 자기 속도에 집중하게 됩니다. 방해하는 사람도 재촉하는 사람도 없어, 이곳에서는 시간을 조금 길게 늘려 쓸 수 있습니다.
● 키위 패션프루트 주스
과일 향이 선명하고 산뜻하며, 신맛도 분명하고 자연스러운 과육감이 있습니다. 정교하게 꾸민 음료보다는 있는 그대로 기운을 보충하는 한 잔에 가깝습니다. 몸이 지쳤을 때는 이런 단순함이 오히려 더 알맞습니다.
● 그릴 토스트
눌러 구운 겉면은 결을 따라 살짝 바삭하고 속은 따뜻하고 부드럽습니다. Journey Kaffe Xihu의 이런 음식은 화려하지 않지만 늘 안정적으로 곁을 지킵니다. 생각하기 싫은 날 하나 주문하면 적당한 포만감을 줍니다.
● 파스타
전체적으로 일상적인 스타일입니다. 지나치게 정교하게 만들기보다는 편하게 먹히는 맛과 안정감에 무게를 둡니다. 소스와 면도 잘 어우러져 마음 편히 한 접시를 비울 수 있는 파스타입니다.
- 시간 제한이 없어 오래 앉아 쉬거나 멍하니 있기 좋은 공간
- 콘센트와 셀프 반납대를 갖춰 자유롭게 이용 가능
- 식사부터 디저트까지 다양한 메뉴
- 전체적으로 조용해 혼자 있거나 편하게 모이기 좋은 분위기
더 조용한 분위기를 원한다면 이층 구석 자리를 골라 보세요. 빛이 부드럽고 말소리도 낮아, 책을 읽거나 생각을 정리하기에 특히 좋습니다.
📌 맛 탐방을 마치며
Journey Kaffe Xihu의 매력은 어느 한 요리보다 그냥 머물러도 되는 상태를 만들어 준다는 데 있습니다. 도시가 너무 빠르고 일이 너무 많을 때, 서둘러 내보내려 하지 않는 카페가 있다는 것 자체가 사치입니다. 이곳에 오는 건 커피를 마시는 일이면서, 나의 속도를 늦추는 일이기도 합니다.
