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愛弟豆花

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探店 菜單
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夜班大叔 職人味覺

夜班保全,上班不是睡覺,是巡邏捷運美食現場。

✨ AI探店短評

這間大直老字號豆花店,走的是「簡單但有記憶點」。沒有花俏配料,但那一口檸檬豆花,真的會讓人記住。

哥先講,豆花這種東西最怕兩種:一種太甜,一種太無聊。

但這間偏偏加了一點「怪東西」——檸檬,結果直接翻盤。

● 冰檸檬花生豆花

這個先講,因為就是靈魂。豆花本來是走溫柔路線,但加了檸檬之後整個變清爽派,酸甜交錯,夏天吃會直接醒過來。

大叔語錄:有些創意是亂搞,有些是救命,這個是後者。
● 花生

這個就回到基本功。花生燉得夠軟,甜度不會爆,配上綿密豆花就是穩穩吃。沒有驚喜,但很耐吃。

● 粉圓

Q度有抓到,不會硬也不會爛。配豆花剛好,多一點口感變化,不會整碗都在吃軟的。

重點叮嚀:這間配料選擇不多,但反而是優點,點餐不用想太久。
● 豆花本體

這個要講一下。口感是偏綿的,不是硬派那種,豆香有出來。單吃也OK,不會空虛。

● 整體風格

這間店沒有在裝,裝潢也是走隨性路線,有點亂但很有個性。重點還是那碗豆花,不是空間。

重點叮嚀:夏天晚上人會很多,想清靜一點可以避開熱門時段。
💡 質感小筆記

這種老店的魅力在「習慣」。不是第一次就驚艷,是吃久了會想念。

📌 小編總結

愛弟豆花就是那種「吃完飯會順路繞過去」的店。簡單、便宜、好吃,還多了一點檸檬的小驚喜。哥一句話:想找一碗不膩、吃完會覺得舒服的甜點,這間很可以。

📋 店家詳情資訊

📍 10465台灣臺北市中山區北安路542號

📞 02 2532 1485

星期一: 10:30 – 23:00
星期二: 10:30 – 23:00
星期三: 10:30 – 23:00
星期四: 10:30 – 23:00
星期五: 10:30 – 23:00
星期六: 10:30 – 23:00
星期日: 10:30 – 23:00

🌐 前往官網連結

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