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謀魚蝦也蠔

⭐ 4.8 (5,223則) 看評論 ↗
• 🚶 583m (約 8 min) • 👁 74 營業中
探店 菜單
在地小編 探店作者頭像
夜班大叔 職人味覺

夜班保全,上班不是睡覺,是巡邏捷運美食現場。

✨ AI探店短評



這間位於三重仁政街的「謀魚蝦也蠔」,絕對是三重聚餐界的「浮誇系霸主」。店內主打巨無霸份量的餐點,尤其是那款需提前一天預訂的「謀魚痛風鍋」,光是視覺衝擊力就能讓隔壁桌食客忍不住拿起手機拍照。這裏不僅有超澎湃的海鮮鍋物,對於當日壽星更是佛心,預約即贈價值破千元的「生食摩天輪Shots」,將氣氛拉好拉滿。雖然營業至凌晨三點,但因為生意太好,強烈建議聚餐前務必提前預約,以免撲空。

大叔語錄:多人聚會最怕點菜點得尷尬,來這種店就沒這問題。那鍋痛風鍋一抬上桌,全場氣氛就活了,海鮮給得大方、麻辣湯頭夠勁,這才是吃熱炒鍋物該有的霸氣。
MetroBites 店內環境參考圖
重點叮嚀:店內的自助吧包含白飯與冰淇淋吃到飽,加上醬料選擇豐富,非常照顧大胃王的需求。交通方面,從捷運三和國中站步行約12分鐘可達,若自行開車,附近路邊停車位還算好找,但仍需繞行片刻。最重要的提醒是:謀魚痛風鍋與壽星優惠務必提前一天預約,現場無法臨時加點。
● 謀魚痛風鍋


這鍋麻辣湯底的痛風鍋,設計靈感源自韓式辣燉帶魚,口味濃郁,非常適合愛吃重口味的人。鍋中海鮮滿到誇張,包括生食級生蠔、飽滿鮑魚、扇貝、蛤蜊、黑虎蝦及刺蝦等,個頭完全不馬虎。若你不愛帶魚的刺感,還可以選擇更換為鱸魚或鯛魚片。麻辣湯頭吸飽了各式火鍋料與蔬菜精華,每一口都是辛香涮嘴,搭配那幾顆龍蝦沙拉丸,簡直是重度海鮮控的天堂。



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● 生食摩天輪Shots(壽星優惠)


這是店家誠意爆表的生日禮!只要當日壽星提前預約,就直接送這組八杯裝的生食摩天輪。內容隨當日食材調整,包含甜蝦、鮭魚卵、海膽、天使紅蝦等,底層還鋪有龍蝦沙拉,上桌時還自帶燈光效果,比起傳統生日蛋糕,這種充滿海味且浮誇的方式反而讓壽星更有驚喜感。沒預約的話現場加購也享有半價,非常划算。



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大叔語錄:老闆這招厲害,把海鮮變成調酒杯的樣子,既吸睛又好拍,壽星拿著這杯拍照,絕對比吹蠟燭來得搶鏡。
● 美國牛小排


對於無肉不歡的食客,強烈建議加點一份美國牛小排。這份肉品的品質水準相當不錯,油脂分布均勻,放入痛風鍋的麻辣湯頭中輕涮幾下,吸飽了湯汁與牛脂香氣,去油解膩的效果絕佳。相較於純海鮮的痛風鍋,加入牛小排後的層次感會更豐富,能讓整鍋料理的風味變得更加完整。



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● 熱炒精選:塔香蛋蛋與高麗菜松阪豬


除了痛風鍋,這裡的熱炒類水準也很硬。塔香蛋蛋煎得金黃油亮,香氣十足;高麗菜松阪豬更是出乎意料,松阪豬給量大方,蒜頭爆炒出的濃郁香氣與爽脆口感,讓人恨不得多點幾碗白飯來配。這類的家常熱炒單品,正好能與重口味的鍋物形成很好的互補,讓你的多人聚會餐桌顯得更為飽滿。



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重點叮嚀:店內氣氛極佳,非常適合同事、親友聚餐,如果需要隱密的空間,記得詢問店家的訂位包廂服務。營業至凌晨三點,也讓它成為三重地區想吃宵夜、或是慶祝活動到深夜的首選名單。
💡 質感小筆記

如果您點了謀魚痛風鍋,大叔建議第一輪先別急著涮肉,先享受最純粹的海鮮湯頭滋味,等到海鮮吃到大半時,再下牛小排與蔬菜,這時候的湯頭融合了海鮮的甘甜與肉脂的香醇,煮出來的火鍋料絕對是最美味的精華。

📌 小編總結



謀魚蝦也蠔是一間把「聚餐的爽快感」發揮到極致的熱門餐廳。它不只是賣份量,更在於它能用那種霸氣十足的痛風鍋與生食摩天輪,為每一次的聚餐創造出難忘的話題感。湯底入味、海鮮新鮮,加上熱炒系列的水準也不俗,整體用餐感受非常紮實。如果你最近正在張羅同學會、家庭團圓或是想替好友準備一場驚喜慶生,這裡絕對是你三重名單裡最能賓主盡歡、讓每個人都挺著肚子滿足離開的可靠基地。

協作補完這篇探店
這篇是 MetroBites 小編基礎探店文,歡迎補上菜色照片與現場環境,審核通過後會標示你的協作貢獻。

📋 店家詳情資訊

📍 241台灣新北市三重區仁政街121號1樓

📞 02 2970 3110

星期一: 17:00 – 02:30
星期二: 17:00 – 02:30
星期三: 17:00 – 02:30
星期四: 17:00 – 02:30
星期五: 17:00 – 02:30
星期六: 11:30 – 02:30
星期日: 11:30 – 02:30

🌐 前往官網連結

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店家封面
謀魚蝦也蠔
🚇 三和國中站附近
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