✨ AI探店短評
那個早餐 That breakfast 走的是實在派早午餐路線，從早餐盤、吐司貝果到義大利麵、咖哩蛋包飯都有，選擇算是相當完整。店內氛圍溫暖，座位不算少，適合想好好吃頓早午餐、或是住在龜山 A7 一帶、順路外帶一份早餐的人。整體沒有太多花俏包裝，重點放在餐點內容與飽足感，屬於會讓人吃得舒服、也容易再回訪的社區型早餐店。
● 港式經典
港式經典這份早餐盤，內容相當有存在感，蘿蔔糕、荷包蛋、豬排、港式菠蘿油與生菜沙拉一起上桌，整體組合很有飽足感。蘿蔔糕外層帶點微脆，咬下去能吃到那種熟悉的港式香氣，風味乾淨俐落；豬肉片有先醃過，鹹香感明確，搭著其他配料一起吃會更順口。半熟荷包蛋保留了流心感，讓整盤吃起來多了一點滑順度。港式菠蘿油則是鹹甜交錯的路線，若是熱度剛好，口感會更討喜，是那種不靠花招、但整體搭配很穩的早餐盤。
● 扁可頌
扁可頌的口感走的是脆感明顯的路線，吃起來有點像餅乾般俐落，咬下去會有清楚的層次感。外型雖然簡單，卻是很容易留下印象的小點，適合當作早餐盤之外的補充，或是想多帶一份甜鹹交錯的點心時一起安排。這類酥脆口感的品項，重點就在火候與口感控制，扁可頌的表現屬於耐吃型，沒有太多多餘裝飾，反而更能吃出它的脆度與香氣。
如果想吃得更完整，可以把早餐盤搭配飲品一起安排，整體會更像一份有節奏的早午餐。若是特別想吃某些盤餐或當日特餐，建議別拖太晚到，現場供應仍會依當天備料狀況調整。
● 紅茶
紅茶是很標準、很實在的早餐搭配，存在感不搶戲，卻能把整份餐點的節奏接起來。配著早餐盤一起吃，口腔裡的油脂感會更容易被整理乾淨，整體感受也比較俐落。這種飲品雖然不花俏，但在早餐店裡往往就是最穩的那一杯，簡單、順口，剛好把早晨的步調拉回來。
- 店址位於桃園市龜山區樂善二路，鄰近 A7 捷運站周邊，對在地居民與通勤族都算方便。
- 菜單涵蓋早餐、早午餐盤、義大利麵與咖哩蛋包飯，選擇比一般早餐店更完整。
- 推薦可先從港式經典、扁可頌與飲品搭配著試，內容組合清楚又有飽足感。
- 店內風格溫暖，座位數約 20 多個，靠窗區也適合想慢慢吃的人。
- 適合附近住戶、龜山與林口一帶的早餐客，以及想找一間能從早吃到午的早午餐店的人。
📌 小編總結
那個早餐 That breakfast 是一間很有社區感的早午餐店，菜單選擇夠廣，從早餐盤到飯麵類都能照顧到不同胃口。整體風格溫暖、用餐節奏也不趕，適合想在龜山 A7 一帶找一間能安穩吃早餐、順手解決早午餐的人。
