久違石頭火鍋-高雄左營店

● หม้อและย่าง—บกทะเลกรงนกสามชั้น

หม้อและย่าง—บกทะเลกรงนกสามชั้นเสิร์ฟของสองคนบนสามชั้น ชั้นบนเนื้อย่างเกลือต้นหอม ชั้นกลางเนื้อลวก ชั้นล่างกุ้ง หอยนางรม หอย ปลาหมึก และทะเลอื่น

เนื้อย่างบนเตาหรือใส่หม้อลวก ส่วนทะเลลงตามเวลาสุก ดูแลทั้งปริมาณและหลายวิธี

● หม้อหอยสดกระเทียมเนย

หม้อหอยสดกระเทียมเนยใส่กลิ่นกระเทียมเข้ม เนยลื่น และอูมามิหอยไว้ในซุปเดียว

หอยเปิดแล้วปล่อยรสทะเล เพิ่มหวานธรรมชาติให้ซุปเนยนุ่ม เมื่อต้มผักและของหม้อ ซุปค่อยรับรส เหมาะคนชอบกลิ่นเข้มสัมผัสกลม

● หม้อไก่กระเทียมดำพริกดอง

หม้อไก่กระเทียมดำพริกดองซ้อนกลิ่นหมักพริกกับกระเทียมดำ ซุปเผ็ดตอนเข้าแล้วหวานท้าย

กระเทียมดำหมักธรรมชาตินาน มีกลิ่นต่างจากซุปไก่พริกดองทั่วไป ไก่มีปริมาณ นุ่มและยังเคี้ยว เหมาะคนชอบฉุนกับหวานพร้อมกัน

● หมี่น้ำมันงาทำมือ

หมี่น้ำมันงาทำมือเป็นของเคียงแยก เส้นเล็กคลุกน้ำมันงา เติมหอมเจียวและต้นหอม

ลื่นและเรียบง่าย กลิ่นงาชัดไม่ต้องเครื่องซับซ้อน เมื่อซุปเข้มหรือเนื้อมาก เก็บกินกลางมื้อ เปลี่ยนรสและเพิ่มอิ่ม

• ที่ตั้ง:高雄市左營區華夏路1123-1號。
• ประเภท:หม้อหินส่วนตัว หม้อกับย่าง และบาร์บริการตนเอง
• เมนูแนะนำ:หม้อและย่าง—บกทะเลกรงนกสามชั้น หม้อหอยสดกระเทียมเนย หม้อไก่กระเทียมดำพริกดอง หมี่น้ำมันงาทำมือ
• จุดเด่น:ซุปหลากหลาย แยกโซนผัก ของหม้อ อาหารสุก และซอสให้ตักเอง
• เหมาะกับ:กินหม้อคนเดียว เพื่อนรวมตัว ครอบครัว