秘食咖啡-蘆洲店

● สลัดไก่สวนผัก

สลัดนี้คุมความสดชื่นกับความอิ่มได้มั่นคง ผักกาดกับข้าวโพด พริกหวาน มะเขือเทศ บรอกโคลี และอื่น ๆ มีชั้นกว่าสลัดร้านเช้าทั่วไป ไก่ซูวีนุ่มชัดและมีกลิ่นโรสแมรี ซอสงาหอมเข้มแต่ไม่กลบผัก ไข่ยางมะตูมก็กินคล่อง กินจบรู้สึกตัวเบาแต่ท้องได้รับการดูแล

● โทสต์กดไส้หมูสามชั้นงา

โทสต์กดนี้น่าจดจำ ด้านนอกอบกรอบเบา กัดแล้วไม่แห้ง ไส้หมูสามชั้นงากับผักและมะเขือเทศคุมเค็มหอมกับสดชื่น ไม่หนักไปจนจบ หมูมีตัวตนพอแต่ไม่แย่งจังหวะ กลับเติมความอิ่ม เป็นบรันช์ที่กินหมดเงียบ ๆ แล้วรู้สึกมั่นคง

● พายกรอบ

พายกรอบเป็นของว่างชิ้นเล็กที่ถูกประเมินต่ำง่าย เปลือกอบกรอบมาก คำแรกแห้งคม แล้วจึงเจอโมจิเหนียวหนึบ สร้างความต่างน่าสนใจ ความหวานกำลังดี ไม่เหนียวเลี่ยน เหมาะปิดอาหารเช้าหรือกินกับกาแฟ ของหวานปริมาณเล็กนี้ไม่พึ่งลูกเล่นแต่กินได้นาน เข้าใจท้องนักกิน

● เครปกล้วย Nutella

เครปมาในบุคลิกคาเฟ่ โรยน้ำตาลไอซิงกับถั่วให้ภาพนุ่ม แผ่นเครปเด้ง ไม่ใช่แนวพายกรอบที่แตะแล้วแตก เมื่อคู่กล้วยกับซอสช็อกโกแลต กลิ่นหวานและผลไม้รวมเป็นธรรมชาติ ไม่หวานเลี่ยน เนื้อสัมผัสหนึบมีงานมือ เหมาะทั้งอาหารเช้าและน้ำชายามบ่าย เป็นจานที่อยากค่อย ๆ กิน

• ร้านอยู่เขตต่อหลูโจวกับซานฉง ใกล้ St. Ignatius High School Station เดินราวสิบกว่านาที
• ตำแหน่งอยู่ระหว่างร้านอาหารเช้ากับคาเฟ่บรันช์ สบายกว่าร้านเช้าทั่วไป
• อาหารหลักคือโทสต์ สลัด เครป และเครื่องดื่ม มีตัวเลือกครบ
• นั่งร้านแบบกึ่งบริการตนเอง ต้องหยิบและคืนอุปกรณ์เอง
• บางที่นั่งมีปลั๊ก เป็นมิตรกับคนต้องนั่งนาน
• มีเก้าอี้และภาชนะเด็ก ครอบครัวใช้ได้สบาย