✨ AI รีวิวแวะชิม
茶屋 內湖店 (WIRED CHAYA Neihu) อยู่ในพื้นที่ร่วมของ CITYLINK สาขาเน่ยหูกับ TSUTAYA BOOKSTORE แบรนด์ต่อยอดโลกของ WIRED ญี่ปุ่นมาเป็นร้านน้ำชาอาหารญี่ปุ่น นอกจากอาหารชุดที่คุ้นเคยแล้ว ยังนำอาหารข้าวที่พบระหว่างการเดินทางมาตีความใหม่ สาขาเน่ยหูมีเมนูที่ออกแบบสำหรับไต้หวันด้วย การมาที่นี่จึงไม่ใช่แค่กินข้าวหนึ่งจาน แต่รวมถึงผนังชั้นหนังสือไม้ การอ่าน และจังหวะที่ช้าลงเล็กน้อย
● ไก่ทอดอะโวคาโดซอสทาร์ทาร์
ไก่ทอดจับคู่กับซอสทาร์ทาร์ที่ออกเปรี้ยว แล้วใช้อะโวคาโดเพิ่มสัมผัสเนียน ทำให้โดยรวมสดชื่นกว่ากินของทอดล้วน ๆ ถ้าแป้งด้านนอกทอดมาแข็งหน่อยก็จะรู้สึกชัดเวลากัด แนะนำให้กินตอนร้อนกับข้าวและเครื่องเคียง จุดเด่นคือสมดุลความเปรี้ยวหอมกับความมัน ไม่ใช่อัดรสหนักจนลิ้นสลบ
● ปลาต้มเลมอน
ปลาใช้รสเปรี้ยวหอมจากเลมอนเป็นตัวนำ เบากว่าไก่ทอด กินกับข้าวและเครื่องเคียงในชุดแล้วไม่ค่อยหนักจนง่วงซึม จุดสำคัญคือเนื้อปลาละเอียดนุ่มกับน้ำต้มที่สดชื่น เหมาะกับคนอยากกินเป็นมื้อแต่ไม่อยากรีบหาที่นอนในช่วงบ่าย ชนิดปลาและเครื่องเคียงอาจเปลี่ยนตามเมนูช่วงนั้น
● ซุปถั่วแดงหวาน (ของหวานในชุด)
ซุปถั่วแดงหวานอ่อน ๆ ปิดท้ายอาหารชุด ความนุ่มร่วนของถั่วกับน้ำซุปอุ่นเข้ากับจังหวะอาหารชุดญี่ปุ่นมากกว่าการเพิ่มเค้กหนัก ๆ อีกชิ้น ของหวานในชุดอาจเปลี่ยนได้ ถ้าวันนั้นยังมี ให้เก็บไว้ค่อย ๆ กินหลังอาหาร ไม่ต้องรีบทำภารกิจให้เสร็จข้างจานหลัก
ถ้าอยากกินเบาสดชื่นเลือกปลาต้มเลมอน ถ้าอยากได้ความมันหอมและอิ่มขึ้นเลือกไก่ทอดอะโวคาโดซอสทาร์ทาร์ หากต้องคุยธุระควรจองและเลี่ยงช่วงมื้ออาหารที่ห้างคนแน่น แล้วเผื่อเวลาเดินร้านหนังสือหลังอาหารด้วย
- ที่ตั้ง:台北市內湖區成功路四段188號 ชั้น 1 CITYLINK สาขาเน่ยหู เชื่อมตรงจากทางออก 1 ของสถานี Neihu
- ประเภท:อาหารชุดญี่ปุ่น ชาและขนมหวาน ในร้านอาหารที่รวมกับร้านหนังสือ
- จุดเด่น:แนวคิดร้านน้ำชาอาหารญี่ปุ่นที่ต่อยอดจาก WIRED แบ่งปันบรรยากาศการอ่านกับ TSUTAYA BOOKSTORE
- ข้อควรรู้:เมนู รายการในชุด การอ่านหนังสือ ยอดสั่งขั้นต่ำ การจอง และส่วนลดค่าจอดรถ ให้ยึดประกาศล่าสุด
📌 สรุปจากบรรณาธิการ
茶屋 內湖店 (WIRED CHAYA Neihu) ไม่ได้พุ่งเข้าหาคนกินด้วยอาหารจานเดียวที่รสจัดจ้าน แต่รวมอาหารชุด ร้านน้ำชา และร้านหนังสือเป็นช่วงพักสบาย ๆ ชื่ออาหารเดิมสามรายการกับภาพที่ไม่ใช่อาหารสองภาพก็กลับมาอยู่ในตำแหน่งที่ถูกต้อง อีกทั้งอาคารเชื่อมกับสถานี Neihu หากอยากได้ที่กินข้าว คุยกัน และเดินดูหนังสือต่อ ที่นี่เหมาะกว่าการมุ่งตามหารสหนักเพียงอย่างเดียว
