✨ รีวิวสั้นจาก AI
Double Like 雙倍喜歡 อยู่บน Chifeng Street ไทเป เดินจาก MRT Zhongshan ประมาณ 6 นาที เป็นร้านอาหารอิตาเลียนธีมแมวที่ซ่อนอยู่ชั้นสองของอพาร์ตเมนต์ มีพาสต้า ริซอตโต ขนมปัง และน้ำชายามบ่าย ภายในมีแมวที่รับเลี้ยง ของตกแต่งที่เจ้าของวาดเอง และสินค้าธีมแมว เหมาะกับคนรักแมว กลุ่มเพื่อนที่อยากกินข้าวคุยกัน หรือคนที่อยากพาสัตว์เลี้ยงมาโดยเช็กกับร้านก่อน
● ฟอคคาเซียกับดิปสูตรพิเศษ
ฟอคคาเซียอุ่นแล้วหั่นเป็นแท่งยาวให้จิ้มง่าย เสิร์ฟกับดิปสูตรร้านที่มีพริกไทย พริก และแซฟฟรอน ให้กลิ่นเครื่องเทศแต่ความเผ็ดไม่เด่น ซอสเข้มข้นและหอมเกาะกับขนมปังได้ดี เหมาะเป็นของเรียกน้ำย่อยหรือแบ่งกินคู่จานหลัก
● พาสต้าเห็ดและไก่รมควันบัลซามิกรสเผ็ด
พาสต้านี้เป็นแบบผัด ใช้น้ำส้มบัลซามิกสร้างกลิ่นน้ำส้มไวน์และรสเปรี้ยวอ่อน แล้วใส่กระเทียม เครื่องเทศ เห็ด หอมใหญ่ และไก่รมควัน แม้เครื่องเยอะ แต่รสโดยรวมยังเบาและไม่มัน ความเปรี้ยวกับเผ็ดอ่อนทำให้รสมีหลายชั้น
● ริซอตโตไก่เห็ดครีมทรัฟเฟิล
ริซอตโตไก่เห็ดครีมทรัฟเฟิลมีเห็ดชิเมจิ ไก่ และเครื่องเทศ เมล็ดข้าวยังแยกตัว ไม่ต้มจนเละ ซอสขาวให้กลิ่นนม หอมใหญ่เพิ่มสัมผัสกรอบ รสเข้าเนื้อแต่ไม่เลี่ยน เหมาะกับคนที่ชอบริซอตโตครีมแต่ยังใส่ใจสัมผัสของข้าว
● ดัตช์เบบี้ไอศกรีมน้ำผึ้ง
ดัตช์เบบี้อบในกระทะเหล็กแล้วเสิร์ฟทั้งกระทะ พร้อมไอศกรีมวานิลลาและน้ำผึ้ง ขอบนอกกรอบ ด้านในนุ่มเด้ง เมื่อกินแพนเค้กร้อนกับไอศกรีมเย็นจะได้ความต่างของอุณหภูมิชัด และปริมาณเหมาะสำหรับหนึ่งคน
ถ้าอยากจัดครบมื้อ เริ่มด้วยฟอคคาเซียจิ้มดิปสูตรร้าน เลือกพาสต้าผัดหรือริซอตโตครีมเป็นจานหลัก แล้วปิดท้ายดัตช์เบบี้ เมนูหลายอย่างทำสดตามสั่งและมีจำนวนต่อวันจำกัด ถ้าอยากกินจานใดเป็นพิเศษ ควรเผื่อใจเรื่องหมดไว้ด้วย
- สถานที่:ชั้น 2 เลขที่ 25 ตรอก 47 Chifeng Street เขต Datong ไทเป เดินจาก MRT Zhongshan ประมาณ 6 นาที
- ประเภท:ร้านอาหารอิตาเลียนธีมแมว มีพาสต้า ริซอตโต ขนมปัง และน้ำชายามบ่าย
- จุดเด่น:พื้นที่กินสามโซนบนชั้นสองของอพาร์ตเมนต์ รวมแมวประจำร้าน ของตกแต่งวาดมือ และสินค้าแมวแบบปรับแต่งได้
- เหมาะกับ:คนรักแมว เพื่อนที่อยากมานั่งกินข้าวคุยกัน หรือคนที่เช็กเงื่อนไขล่วงหน้าแล้วอยากพาสัตว์เลี้ยงมา
📌 สรุปจากบรรณาธิการ
Double Like 雙倍喜歡 ไม่ได้เป็นเพียงร้านธีมที่มีแมวอยู่ด้วย เมนูตั้งแต่ดิปเครื่องเทศกับขนมปัง พาสต้าไก่รมควันรสเปรี้ยวสด ริซอตโตไก่เห็ดครีม ไปจนถึงดัตช์เบบี้กระทะเหล็ก ช่วยให้มีทั้งมื้ออิตาเลียนและของหวานช่วงบ่ายครบ ของวาดมือบนผนัง ของสะสมแมว และพื้นที่กินสามสไตล์ทำให้อพาร์ตเมนต์ชั้นสองบน Chifeng Street มีเอกลักษณ์ เดินจาก MRT Zhongshan ไม่ไกล เพียงระวังประตูสองชั้นและความปลอดภัยของแมวเวลาเข้าออกก็พอ
