中壢SOGOのドリンクおすすめ｜熟十單位 Thoughtea Blend：火鍋に埋もれていたドリンク店？酸菜魚の前に試飲した「乳嶼金香」が大当たり
今日は名目上、私の「恋愛詐欺師」な夫の誕生日祝い。年に一度、妻の承認付きで無料のごちそうをご馳走する日です。
ところが中壢SOGOに入り、酸菜魚と正面対決する前に、常時作動中の食いしん坊レーダーが、階下の交差点にできた新しいドリンク店へ私を吸い寄せました。
店構えはちょっと文青風で、名前も印象的。《熟十單位》、英語名は Thoughtea Blend です。
ただ通り過ぎるつもりだったのに、入口でちょうど「乳嶼金香」を試飲中。普段なら試飲を見た瞬間に人見知りモードが自動起動し、目を泳がせ、足を速め、「世界を救いに急いでいます」みたいな顔で通過します。
でもその日は本当に暑く、しかもこのあと濃い味の酸菜魚を食べる予感が体にあったのか、正直に小さなカップを受け取り、ついでに夫にも一口分けました。
ところが、その一口で完全にやられました。
🥛 乳嶼金香：茶香とミルク感のバランスがちょうどいい
「乳嶼金香」は鮮乳茶タイプ。ミルクの香りはかなりはっきりしていますが、二口で飽きて口が抗議し始めるような重さはありません。
ベースのお茶はたぶん金萱。先に正直に言うと、私はプロの茶鑑定士ではなく、名前の「金」から合理的に推理しただけです。ともあれ、淡い茶香と金萱らしいやさしいミルキーさがあります。
いちばん驚いたのは、試飲が無糖なのにとても飲みやすく、まったく渋くなかったこと。
茶の渋みにかなり敏感な私は、「茶味が強すぎて前世の業を罰せられている気分」になる手搖飲が一番苦手。でもこれはその問題がまったくありません。
茶香と鮮乳のなじみ方が心地よく、カップの中で互角の二人が恋をしているみたい。どちらも主役を奪わず、足も引っ張りません。
口に入れると自然な甘みがあり、まろやかで、きれいで、くどくない。一杯飲み切っても口が疲れない、上品な鮮乳茶です。
試飲を終えるとすぐ列に並んで一杯購入。百貨店へ持ち込み、このあと食べる酸菜魚の「命の水」にすることにしました。
🔍 実は背景がすごかった：なるほど、飲み物を分かっているわけだ
ドリンクを待つ間、暇つぶしに《熟十單位》を Google で検索。調べた瞬間、疑問が一気に解けました。
なんと《熟十單位》は、桃園・中壢で有名な火鍋店《福柒》《福參》が立ち上げた独立系の手搖飲ブランドでした。
中壢のローカル食いしん坊なら、福柒と福參にこんな不思議な異名があるのを知っているはず。「火鍋に邪魔されているドリンク店」です。
火鍋を食べに行ったのに、最後に一番覚えているのが肉皿でも鍋底でもなく、何度もおかわりできるドリンクだった、という人も多い。飲み続けていると、自分が火鍋を食べに来たのか、手搖飲の飲み放題に来たのか忘れそうになります。
だから《熟十單位》が登場して最初からドリンクの品質も味づくりも安定しているのは、まったく不思議ではありません。背後には「火鍋界のドリンク遺伝子」があり、子どもの頃からドリンク界で育ったような存在です。
💬 後記：夫の誕生日、でも一番得したのは私
結婚って、まあこういうものです。
結婚前はカスタマーサービス担当のように素早く返信してくれたのに、結婚後、私が「ごちそうを食べたい」と送ったときの返事は定型文レベル。でも今日は彼の誕生日だし、私も機嫌がいいので、このおいしすぎる乳嶼金香を仕方なく数口だけ分けてあげました。
次に中壢SOGO周辺へ来ることがあれば、買い物でも、酸菜魚でも、火鍋でも、あるいは甘すぎず質のいい鮮乳茶を一杯探しているだけでも、《熟十單位》に立ち寄ってみてください。
特に無糖派なら、「乳嶼金香」はぜひ試してほしいです。
一口目から全力で媚びてくるタイプのドリンクではありません。静かに飲みやすく、静かにおいしくて、気づいたら「あれ、もう半分飲んでる？」となる一杯です。
