✨ AI探店短評
The Cody’s Food Project隱身武廟商圈巷內,把早午餐盤、自製麵包與義大利麵做得精緻而有份量。烤雞、鮮蝦和鮭魚都以明確火候呈現,再用南瓜、蓮藕、香草醬與自製薯絲補足口感,讓熟悉早午餐多了料理感。
● 烤雞溫沙拉
焦香雞腿排保持多汁,搭配生菜、南瓜、蓮藕、玉米筍與碎花生。溫熱蔬菜降低生菜的冷感,南瓜甜味、根莖脆度和雞肉香氣彼此平衡。

● 蝦醬寬扁麵
寬扁麵完整吸附濃郁蝦醬,盤中放入多尾彈牙白蝦,麵體Q彈且醬味厚實。擠上檸檬後酸香拉開層次,也讓海鮮鮮味更俐落。

偏好蔬菜與蛋白質可選烤雞溫沙拉;想吃濃郁主食適合蝦醬寬扁麵,喜歡經典早午餐層次則可選鮭魚班尼迪克蛋。
- 地點:高雄苓雅區武廟路巷內、五塊厝站附近。
- 類型:早午餐盤、義大利麵與手揉麵包。
- 特色:現點現做、自製麵包、清新採光空間。
- 適合:早午餐、朋友聚餐與偏好精緻擺盤的人。
📌 小編總結
The Cody’s Food Project把早午餐從份量堆疊提升到火候與配料設計。雞腿的焦香、蝦醬寬麵的濃度與鮭魚班尼迪克蛋的柔滑,各自展現不同面向。