✨ AI 가게 짧은 평
창서우산하오안은 난징푸싱 MRT역 가까운 난징동로 골목의 일본 가정식당입니다. 수제 메밀, 우동, 튀김을 작고 옛스러운 공간에서 내며 면에 만두, 고로케, 덴푸라를 곁들일 사람에게 맞습니다.

일본식 군만두
작은 만두는 양면에 분명한 구운 향과 바삭함이 있습니다. 일반적인 담백한 일본식보다 소의 간이 있고, 만두 소스로 맛을 완성합니다.

● 기본 고로케
금빛 옷은 바삭하고 느끼하지 않습니다. 기본과 치즈 맛이 있고 달고 짭짤한 소스와 맞으며 치즈에는 게맛살이 듭니다.

● 덴푸라 냉메밀
냉메밀에 새우, 생선, 강낭콩, 고구마 덴푸라를 냅니다. 매일 아침 만든 면은 차갑게 식혀 씹는 맛과 곡물 향이 있고 달고 짭짤한 소스와 맞습니다. 옷은 가볍고 식후 담백한 육수를 소스에 넣습니다. 국과 고명만큼 면 자체의 힘도 중요합니다.

따뜻한 새우튀김 카레 우동이나 산뜻한 덴푸라 냉메밀을 고르세요. 여러 명이면 만두나 고로케를 더해 수제면과 가정 반찬을 함께 맛봅니다. 탁자가 적어 대기 여유가 필요합니다.
- 장소:난징동로 삼단 256골목 20항 1번지, 난징푸싱 MRT역 근처.
- 종류:일본 가정식, 수제 메밀과 우동.
- 특징:메밀과 우동은 매장에서 만들고 다양한 일본 튀김과 곁들입니다.
- 추천 대상:수제면, 일본 가정식, 난징푸싱역 가까운 골목 식당을 찾는 사람.
📌 편집 결론
창서우산하오안은 수제면과 일본 가정식이 중심입니다. 차갑고 쫄깃한 덴푸라 메밀부터 따뜻하고 부드러운 새우 카레 우동까지 다른 면을 보입니다. 양면 군만두나 금빛 고로케를 더하면 층이 늘고, 작고 소박한 옛 일본 식당 느낌을 난징푸싱에서 찾을 때 좋습니다.