✨ AI 방문 단평
老倉庫(Marcus Lao Cang Ku)는 타이베이 士林의 福華路에 있으며, MRT 芝山站(Zhishan) 2번 출구에서 조금만 걸으면 도착합니다. 브런치, 버거, 파스타, 리소토를 두루 선보이고 접시마다 양이 넉넉해 메인과 튀김, 탄수화물을 한 번에 든든히 먹고 싶은 사람에게 어울립니다. 주변에 여러 의료기관이 있어 예전부터 의료진의 식사 모임 장소로도 선택되어 왔으며, 역 근처에서 눈에 띄는 현대적인 미국식 레스토랑입니다.
● 갑오징어 리소토
짙은 검은색 리소토 위에 통갑오징어를 올려 한눈에 기억되는 모습입니다. 밥은 한입마다 건더기가 들어 있고 갑오징어는 탱글한 씹는 맛을 유지합니다. 해산물 맛과 밥이 한 접시에 모여 있으며 양도 확실히 든든합니다. 먹다 보면 입술과 치아가 검게 물들 수 있는데, 갑오징어 리소토의 작은 재미이기도 합니다. 해산물과 진한 밥 요리를 좋아하는 사람에게 어울립니다.
● 老倉庫 시그니처 프라이드치킨 버거
프라이드치킨은 조각 수도 많고 하나하나의 크기도 큽니다. 빵과 양상추 사이에 들어가 두툼한 버거를 이루며 옆에는 감자튀김이 나옵니다. 닭고기는 부드럽고 겉의 튀김옷은 고소한 튀김 향을 더해 전체적으로 아주 든든한 미국식 조합입니다. 종이봉투도 함께 주니 버거를 들어 크게 베어 물고 싶을 때 씌워 잡으면 소스와 튀김 부스러기가 손에 덜 묻습니다.
● 老倉庫 바삭한 갑오징어 링
갑오징어를 링 모양으로 썰어 튀김옷을 입힌 뒤 튀겨, 종이를 깐 용기에 담아 냅니다. 황금빛 튀김옷이 갑오징어를 단단히 감싸고 있습니다. 갓 튀겼을 때는 겉의 튀김 식감과 속의 갑오징어가 지닌 탄력을 함께 느낄 수 있습니다. 식으면 튀김옷이 점점 단단해지므로 오래 두기보다 뜨거울 때 나눠 먹는 편이 좋습니다. 버거와 리소토도 함께 있다면 이 접시로 식사를 시작해 보세요.
● 푸짐한 땅콩버터 베이컨 비프 버거
두꺼운 소고기 패티에 베이컨, 양상추, 땅콩버터를 더해 버거 번에 넣었습니다. 단면에서도 두툼한 패티가 또렷하게 보입니다. 땅콩버터는 진한 견과 향을 더하고, 소고기는 두꺼워도 퍽퍽하지 않고 촉촉합니다. 베이컨이 짭짤한 맛과 지방의 풍미를 보탭니다. 감자튀김과 허니머스터드가 곁들여지며, 감자튀김은 가볍게 바삭하면서 부드러워 소스를 찍어 먹기 좋습니다.
해산물 밥 요리가 당기면 갑오징어 리소토를 고르면 됩니다. 고기를 손으로 들고 먹고 싶다면 老倉庫 시그니처 프라이드치킨 버거나 푸짐한 땅콩버터 베이컨 비프 버거가 분명한 선택입니다. 여럿이라면 老倉庫 바삭한 갑오징어 링을 추가해 나눠도 좋지만, 튀김은 먼저 뜨거울 때 먹으세요. 메인 양이 상당하므로 각자 사이드를 많이 추가하기보다 서로 맛을 나눠 볼지 먼저 정하면 좀 더 여유롭게 주문할 수 있습니다.
- 위치:臺北市士林區福華路146號, MRT 芝山站(Zhishan) 2번 출구 근처.
- 종류:현대적인 미국 요리, 브런치, 버거와 리소토.
- 특징:복고풍 인더스트리얼 인테리어, 탄산음료 병 진열, 소파석과 푸짐한 플레이트.
- 이런 모임에:친구 및 가족 식사, 의료계 동료 모임, 미국 요리를 좋아하는 사람.
📌 에디터 정리
芝山站(Zhishan) 근처의 老倉庫는 검은 간판과 복고풍 인더스트리얼 스타일 덕에 찾기 쉽습니다. 좌석 사이에 여유가 있고 편하게 이야기할 수 있는 소파 공간도 있습니다. 갑오징어 리소토는 탱글한 갑오징어와 검은 밥으로 바다 풍미를 전합니다. 老倉庫 시그니처 프라이드치킨 버거와 푸짐한 땅콩버터 베이컨 비프 버거는 각각 크고 부드러운 치킨과 촉촉하고 두꺼운 소고기 패티가 중심이며, 땅콩버터와 베이컨을 넣은 쪽은 특히 향이 선명합니다. 갑오징어 링 튀김은 뜨거울 때 나누기 좋습니다. 미리 예약하고 식사량에 맞춰 메인과 튀김을 조합하면 푸짐하면서도 편안한 흐름으로 먹을 수 있습니다.
