✨ AI探店短評
這間就是那種「看起來普通，結果吃起來很有力」的義式餐廳。前段會被蒜香蛤蜊麵直接打中，中段炸雞翅開始發力，後段甜點輕輕收。整體很爽，但蒜味跟油感會慢慢堆上來，要抓節奏。
大叔語錄：有些店是靠氣氛，有些店是靠蒜頭，這間很明顯是後者。
重點叮嚀：生意不錯，空間不大，建議先訂位，不然現場等會有點煩。
● 蒜香大爆炸白酒蛤蜊麵
這道直接開場王。蒜香很重，但不是嗆，是那種越吃越香的路線。蛤蜊量真的有誠意，吃起來就是一口一口海味。前段很爽，中段開始會覺得味道有點重，但還是會想繼續吃。
● 牛肝菌野菇炙燒雞腿排燉飯
燉飯走濕潤路線，奶香跟菇味有出來，不會乾。雞腿排外皮脆、裡面嫩，算是穩定發揮的一道。吃起來舒服，但沒有蛤蜊麵那麼有衝擊感。
大叔語錄：義大利麵是衝擊，燉飯是安撫，你總要有一個收回來的地方。
● 泰式酸酸辣辣炸雞翅
這個很容易失控。酸甜辣都有，還帶一點開胃感。第一支很好吃，第二支開始停不下來，第三支就會開始覺得手停不下來但肚子在抗議。
● 台式原味蒜香酥炸雞翅
完全不同風格，蒜香很重，帶點熱炒感。這個比較偏重口味，香是很香，但後段油感會上來，建議跟泰式輪著吃。
● 蒜香起司軟法
這個是小驚喜。麵包軟，蒜香奶油很涮嘴，單吃就好吃，沾濃湯更危險。會不小心一直續。
● 美式脆薯
炸得不錯，外酥內軟。沾松露醬會多一點香氣，但整體就是標準好吃，沒有太多意外。
● 鮮奶茶
茶味跟奶味都有出來，喝起來順，不是粉感那種。算是安全牌飲料。
● 仙草奶凍
收尾用甜點。口感清爽，不會太甜，剛好把前面的重口味收掉。
重點叮嚀：蒜香與炸物比例偏高，建議搭飲料或清爽品項，不然後段會有點膩。
💡 質感小筆記
這種家庭式義式餐廳，其實最舒服的點在於「不用太拘謹」。你可以聊天、可以分食，也不用在意太多規則。
- 蒜香蛤蜊麵是絕對主角，第一次必點
- 炸雞翅兩種口味可以分著吃比較不膩
- 蒜香麵包很容易失手續點
- 記得搭果汁或清爽飲料平衡口味
- 適合朋友聚餐、輕鬆吃飯
📌 小編總結
整體來說，這間是「蒜香控會很愛」的義式餐廳。前段味道很有力，中段開始累積，後段靠甜點與飲料收回來。適合喜歡重口味、愛分享的人，也很適合朋友一起來吃。如果你不愛蒜，那這間可能會有點太直接。
