藏在饒河夜市外圍巷內的長廊粵式腸粉，從一九九九年一路經營至今，主角雖是港式腸粉，餐桌上也看得到焗烤、濃湯與傳統甜品。店面離熱鬧夜市很近，走進八德路旁的松山市場一帶，氣氛卻相對安靜。餐點橫跨粵式小吃與西式料理，組合不拘一格，很適合想在同一餐裡嘗試不同口感的人。
海鮮千層麵
海鮮千層麵展現店內粵式小吃以外的另一面。送上桌時，焗烤表層烘出深淺不一的金黃色澤，起伏的乳酪覆蓋在千層麵上，周圍留著醬汁，視覺上有飽滿的熱食感。切開後能感受到千層結構，食材與醬汁分布在不同層次，每一口都有內容，不會只剩單一的乳酪厚重感。
醬汁的濃度能包住麵體與內餡，但入口不顯得過分膩重；焗烤表面帶來烘烤香氣，內部則偏柔軟濕潤。它與腸粉的滑順路線形成鮮明對比，一道偏向熱燙、濃香與層層堆疊，一道著重米漿皮與醬汁。如果同行者對港式點心與焗烤各有偏好，這份餐點也讓點餐方向更有彈性。
手剝鮮蝦腸粉
手剝鮮蝦腸粉是一份飽足感明顯的主角。長條腸粉整齊鋪在盤中，米漿皮吸附深色特製醬汁，腸粉皮入口滑順，和鮮蝦以及醬汁共同組成柔軟中帶變化的口感；醬汁沿著皺褶滲入，讓每一段都能沾到鹹香滋味。
這份腸粉不是精巧的一兩口點心，而是可以慢慢分段品嘗的完整份量。先吃原味，能感受米漿皮、鮮蝦與特製醬汁的搭配；若想增加刺激感，桌邊另有辣醬可自行取用，但辣度相當直接，建議先少量嘗試。滑潤腸粉與醬汁彼此貼合，柔軟口感也讓整盤吃來連貫順口。
南瓜濃湯
南瓜濃湯以明亮橙黃色澤登場，靠近時就能聞到清楚的南瓜香。湯體走西式濃湯路線，不是以勾芡營造厚度；杯中看不到明顯南瓜塊，入口仍能感受到南瓜纖維，呈現食材煮軟後融入湯裡的細緻感。表面點綴少量香草碎，讓飽滿色澤更有層次。
濃湯的香氣與質地都相當集中，適合一小口一小口慢慢喝。它和手剝鮮蝦腸粉放在同一餐裡看似跳躍，實際上卻能利用溫潤南瓜香接住腸粉的醬香；若搭配焗烤，則會延續柔滑、濃郁的調性。對喜歡能喝到蔬菜本身質地的濃湯者，這杯的南瓜纖維正是辨識度所在。
- 想吃店內代表性小吃：手剝鮮蝦腸粉以滑順米漿皮、鮮蝦、特製醬汁與油蔥酥組成完整口感。
- 偏好濃香熱食：海鮮千層麵有焗烤表層與多層內餡，醬汁濃而不顯得過分膩重。
- 想搭配溫潤湯品：南瓜濃湯香氣集中，湯中保留細緻纖維，能和腸粉或焗烤形成不同組合。
