✨ AI探店短評
這間《萬得富爸爸肉骨茶王中王》就是那種你一開始會覺得「有這麼誇張嗎」,結果吃完默默點頭的店。湯頭走溫潤派,不是那種一喝就爆擊,但越喝越順。整體不是浮誇型,是會讓你想再來確認一次的那種實力派。

● 乾肉骨茶煲
這個直接講結論:必點。醬汁收得很乾淨,整個巴在肉上面,咬下去是鹹香帶甜,不會死鹹。重點是越吃越涮嘴,很容易一不小心就一直夾。缺點也有,就是吃到後面會開始有點重,但那種重是爽過頭的那種。
● 肉骨茶湯煲
這鍋就是穩。藥膳味有,但不會苦也不會壓人,是那種溫溫順順的路線。排骨給得算多,肉不乾,肥的地方也不會膩。湯喝起來舒服,但如果你是重口味派,可能會覺得有點不夠刺激。
● 大馬特色碎肉飯
這碗一開始真的會懷疑,但吃下去就閉嘴。碎肉香氣很重,有藥膳味跟醬香,重點是給得夠多,整碗是被蓋住的那種。配飯很猛,但吃到後面會開始覺得有點累,建議分著吃。
● 豬油拌飯
單吃其實還好,香氣沒有特別突出,但搭乾肉骨茶就對了。那個油跟醬汁混在一起,會突然變得很好吃,算是配角逆襲型。
這間其實沒有什麼裝潢加分,就是很純粹的小吃店感,但也因此更專注在味道本身。你來這裡不是拍照,是來認真吃東西的。
- 尖峰時段建議避開,不然排隊會拖很久
- 乾肉骨茶一定要點,是整間靈魂
- 湯類偏溫順,不是重口味派會更喜歡
- 點一清一重的組合,整體節奏最好
📌 小編總結
這間很適合愛南洋風味、又想吃得有點爽的人,特別適合朋友一起來分食。不是那種華麗餐廳,但會讓你吃完心裡默默說一句:這家可以。