✨ รีวิวสั้นจาก AI
新濟州韓式豆腐鍋 อยู่บนถนน Nanjing West Road เขต Datong ของไทเป ออกจากสถานี Zhongshan ทางออก 5 แล้วเลี้ยวขวาก็เห็น เป็นร้านที่เน้นหม้อร้อนเกาหลีสำหรับหนึ่งคนและบิบิมบับหม้อหิน เมนูรวมอยู่ที่หม้อไม่กี่แบบและมีหม้อมังสวิรัติด้วย เหมาะกับพนักงานออฟฟิศ คนมาเดินเล่นแถว Zhongshan และคนที่อยากกินหม้อร้อนคนเดียว
หม้อกิมจิเกาหลี
หม้อกิมจิเกาหลีใส่กิมจิมาปริมาณมาก น้ำซุปสีแดงมีรสเปรี้ยวและเผ็ดอ่อน เต้าหู้กับเต้าหู้แผ่นอัดดูดน้ำซุป ทำให้แต่ละคำได้รสซุปเต็ม ๆ ภายในยังมีลูกชิ้นปลาแผ่นใหญ่ หมู และวุ้นเส้น เนื้อหมูแน่นแต่ฉ่ำ ทำให้เครื่องในหม้อค่อนข้างครบ
หม้อเส้นเกาหลี
หม้อเส้นเกาหลีใช้น้ำซุปรสเบากับอุด้ง ใส่ราชากุ้ง ผัก ลูกชิ้นปลา เนื้อวัว หอยลาย และไข่ ราชากุ้งตัวใหญ่ เนื้อแน่นเต็มคำ ผักยังกรอบเล็กน้อย เนื้อวัวนุ่ม และอุด้งลื่นเด้ง เมื่อดูดน้ำซุปแล้วกลิ่นยิ่งชัด
ถ้าชอบน้ำซุปเปรี้ยวเผ็ดให้เลือกหม้อกิมจิเกาหลี ถ้าชอบซีฟู้ดรสเบากับอุด้งให้เลือกหม้อเส้นเกาหลี ร้านใช้ระบบสั่งก่อนแล้วค่อยนั่ง ช่วงพีคอาจต้องต่อคิวหน้าร้าน หม้อยังเดือดตอนมาเสิร์ฟ ควรพักเต้าหู้และของในน้ำซุปให้เย็นลงเล็กน้อยก่อนกิน
- ที่ตั้ง:台北市大同區南京西路61號, ออกจากสถานี Zhongshan ทางออก 5 แล้วเลี้ยวขวา.
- ประเภท:หม้อร้อนเกาหลีสำหรับหนึ่งคนและบิบิมบับหม้อหิน
- จุดเด่น:เมนูไม่ซับซ้อน มีหม้อมังสวิรัติ และมีฟิกเกอร์ Crayon Shin-chan จำนวนมากในร้าน
- เหมาะกับ:คนกินคนเดียว พนักงานออฟฟิศ และคนมาเดินเล่นแถว Zhongshan
📌 สรุปจากบรรณาธิการ
新濟州韓式豆腐鍋 ทำหม้อเด่นไม่กี่แบบให้เป็นมื้อหนึ่งคนที่ครบ หม้อกิมจิมีน้ำซุปเปรี้ยวเผ็ดอ่อนกับหมู เต้าหู้ และลูกชิ้นปลา ส่วนหม้อเส้นใช้น้ำซุปรสเบากับราชากุ้งตัวใหญ่และอุด้งลื่น ร้านอยู่ข้างสถานี Zhongshan ทางออก 5 ขั้นตอนสั่งก่อนแล้วค่อยนั่งเข้าใจง่าย จึงจัดไว้ในทริปย่าน Zhongshan ได้สะดวกเมื่อต้องการซุปร้อน ๆ
