✨ AIの訪問ミニレビュー
士林の文林路、士林橋寄りにある手頃なパスタの老舗。徹底して実用派のお店で、メインもソースも主食も、積み木のように自由に組み合わせられます。最安は百元ちょっとから。ご飯や麺の無料増量まである気前のよさで、学生、大食い派、家族連れのお腹をとことん満たすための、頼れる大衆食堂です。
● きのことチキンのカレーパスタグラタン
辛みを足したカレーソースにペンネ、さらにチーズをのせて焼く、台湾らしい濃い味の組み合わせです。チーズは黄金色でよく伸び、ペンネはスパゲッティよりソースでふやけにくく、弾力と歯応えが残っています。鶏肉もきのこも物足りない量ではありません。ソースは濃くチーズも厚いので、普通の食欲なら大盛りにして実力を証明する必要はなさそうです。

● トマトとアサリのスパゲッティ
赤いソースにはトマトがたっぷり。アサリは大きくないものの数があり、そのうまみが甘酸っぱいソースを受け止めます。スパゲッティはやわらかめで、芯やコシを求める人にはやや物足りず、家族連れややわらかい麺が好きな人向き。食感を残したければ、一般にスパゲッティよりふやけにくいペンネに替える手もあります。

まずソースを決め、その後にスパゲッティ、ペンネ、ご飯、チーズ焼きを選びます。初訪問ならカレーペンネのチーズ焼きでお店の濃い味を体験。トマトとアサリは比較的無難な選択です。増量、紅茶、セットの追加は、先に当日のルールを確認しましょう。
- 場所:台北市士林區文林路 514 之 1 號。士林站(Shilin)から徒歩約6~7分。
- ジャンル:手頃なパスタ、グラタン、リゾット、オムライス。
- 特徴:ソースと主食を自由に組み合わせられ、ご飯や麺の増量も選べます。
- こんな人に:学生、家族連れ、たっぷり食べたい人。ピーク時は店頭で順番待ち。
📌 編集部のまとめ
Bremen不萊梅が激戦区でこれほど支店を広げてきた理由は、組み合わせの自由度の高さと、お客さんの食欲を恐れない大盛りの気前よさでしょう。トマトのスパゲッティはソースの煮詰め方が控えめで麺もやわらかく、後半には少し勢いが落ちる印象でした。それでも、カレーペンネのチーズ焼きの台湾らしい濃い味と、紅茶が無料で飲み放題というありがたさは健在。士林で小銭を大きな満腹感に変えたいとき、頼りにできる手頃な老舗です。月末で財布が心細いときも、子どもたちのお腹を満たしたいときも、実用派の胃袋に向いています。