週末朝、妻が実家へ出て静けさが救いに。市場の荷運びも健康説教もなく、緩い服と拖鞋で台北車站地下街の中古ゲームへ。
空腹で忠孝西路一段の忠將へ。Googleは4.5点、通勤客と観光客が並び、海外店紹介まである国際的な街頭抓餅です。
三星葱の餅を黄金に焼き、店主が鏟で叩き層をほぐすと、葱油と卵香が列の先まで届きます。

● 九層塔卵葱抓餅

火加減は完璧で皮は深く黄金、音も酥く、野菜は潤い、九層塔香は多層でも軽い。
葱と九層塔を頬張り、中古ゲームへ向かう自由を手にすれば、妻の視訊確認も気になりません。
中年会社員の独白:
週末の極楽とは、昼に拖鞋で台北車站路上に立ち、熱い九層塔葱抓餅を自由に完食して中古ゲームを見ること。服に醤油が付いても、職場疲れから本当に休めます。