✨ AI食べ歩きショートレビュー
台北東区の忠孝SOGO百貨店2階にある上品な香港式茶餐廳。MRT通路から直接百貨店へ入り上がれる、とても便利な立地だ。昔の茶餐廳の窮屈さを覆し、動線は広く角卓と円卓の間隔も快適。店は特色ある点心8シリーズと創作中華料理を売りにし、特に厨房の提供が非常に速い。どの点心も湯気を立てて届く。少人数の飲茶から多人数の上品なセットまで、快適に集まれる実直な場所だ。
● ハリウッド三冠王
三冠王は焼味から三種を選べる。明炉の鴨は皮が香ばしく身はしっかり、ショウガとネギの油鶏はまろやかで脂っこくなく、叉焼は塩味と甘みが染みる。同じ皿に三種あれば世代の違いにも対応し、多人数で分けやすい。実際の選択肢は現在のメニュー次第。全員が食べない部位は注文時に伝え、届いてから家族投票を始めないこと。

● 三色トリュフ海老餃子
皮はニンジン、トウモロコシ、グリーンピースで三色にし、海老と豚ひき肉を包み、トリュフで香りを添える。トリュフは海老の甘みを覆わず、蒸し皮、餡、香りがそれぞれ場所を保ち、熱いうちが最良。色だけに頼る点心ではないが、トリュフは個性的な味。苦手なら三色写真のために無理して頼む必要はない。

● 自家製XO炒飯
炒飯は量が多く、いくつもの小椀に分けられる。米粒は乾いてはっきりし、XO醬の香りと鍋香が軽く支え、皿底が油で光らない。焼味と点心の間に置く頼れる主食で、話している間に静かになくなる。二人なら量を先に考えよう。蒸籠を卓上いっぱい頼んでから、炒飯がまだ五椀分働いていると気づかないように。

● タピオカ漏奶華
厚切りトーストを切るとタピオカミルクティーソースが流れ、茶香、ミルキーな甘み、黒糖タピオカの弾力が一緒に現れる濃厚な食後デザート。甘さは調整していても、焼味と炒飯の後なら全員で分けるのがよい。切る前に皿を安定させる。美しいのは流れる瞬間で、卓上まで流れれば掃除の問題しか残らない。

四人以上ならハリウッド三冠王とXO炒飯から始め、海老餃子、腸粉、叉焼パイを追加し、最後にタピオカ漏奶華を共有。焼味と炒飯は味がしっかりしているため、ローゼルとカモミールなど軽い酸味の飲み物で脂を整えよう。
- 場所:台北市大安區忠孝東路四段45号、SOGO忠孝館2階、忠孝復興駅(忠孝復興站)直結。
- ジャンル:香港式飲茶、焼味、手作り点心、創作中華。
- 特徴:百貨店の便利な交通、広い半開放空間、速い提供、八シリーズの点心。
- 向いている人:家族、友人、仕事の会食、東区で買い物後の食事。
📌 編集部まとめ
荷李活茶街は百貨店の便利さと実直な技をうまく組み合わせた香港料理店だ。古い街角店の型通りのサービスではなく、非常に効率的な提供、安定した火入れの明炉焼鴨、控えめな味のトリュフ海老餃子で客の腹に応える。油と水分の比率が適度で、味はすっと心地よい。東区の買い物で疲れ、家族や友人と熱々の点心を気楽に食べたいなら、SOGO二階のこの茶街は非常に安全で頼れる切り札だ。