✨ AI 맛집 한줄평
타이베이 동구 중샤오 SOGO 백화점 2층의 세련된 홍콩식 차찬텡으로 MRT 통로를 통해 바로 백화점에 들어가 올라갈 수 있어 매우 편리하다. 전통 찻집의 붐빔을 뒤집어 동선이 넓고 사각과 원형 테이블 사이도 편안하다. 특색 있는 딤섬 8개 계열과 여러 창작 중식을 주력으로 하며 가장 감탄스러운 것은 주방이 매우 빠르게 내어 모든 딤섬이 김을 내며 도착한다는 점이다. 소수의 오후 딤섬부터 단체 세트까지 편히 모이기 좋은 정직한 곳이다.
● 할리우드 삼관왕
삼관왕은 구운 고기 중 세 가지를 고른다. 화덕 오리는 껍질이 바삭하고 살이 탄탄하며 생강 파기름 간장 닭은 부드럽고 느끼하지 않고 차슈는 단짠 간이 밴다. 한 접시에 세 가지가 있어 세대별 취향을 맞추고 여럿이 나누기 쉽다. 실제 선택은 현재 메뉴에 따르니 모두가 먹지 않는 부위는 주문할 때 말하자. 접시가 온 뒤 가족 투표를 열지 말 것.
● 삼색 트러플 새우만두
피는 당근, 옥수수, 완두콩으로 세 색을 만들고 새우와 다진 돼지고기를 넣은 뒤 트러플 향을 더한다. 트러플이 새우 단맛을 덮지 않아 찐 피와 속, 향이 각자 자리를 남기며 뜨거울 때 식감이 가장 좋다. 색만 의지하는 딤섬은 아니지만 트러플은 개성 있는 맛이므로 싫다면 삼색 사진을 위해 억지로 주문할 필요는 없다.
● 하우스 XO 볶음밥
볶음밥은 양이 많아 작은 그릇 여러 개로 나눌 수 있다. 쌀알은 마르고 분명하며 XO 소스 향과 불향이 살짝 받쳐 접시 바닥이 기름으로 빛나지 않는다. 구운 고기와 딤섬 사이의 믿을 만한 주식으로 여러 사람이 이야기하는 사이 조용히 비워진다. 두 사람이라면 양을 먼저 따져 보자. 찜통을 한 상 주문한 뒤 볶음밥 다섯 그릇 분량이 아직 일하고 있음을 발견하지 말자.
● 버블티 흐르는 토스트
두꺼운 토스트를 자르면 버블 밀크티 소스가 흐르고 차 향과 우유 단맛, 흑설탕 펄의 탄력이 함께 나타나는 진한 후식이다. 단맛을 조절했어도 구운 고기와 볶음밥 뒤에는 온 상이 나누기 좋다. 자르기 전에 접시를 안정시켜야 한다. 흐르는 순간은 예쁘지만 테이블까지 흐르면 청소 문제만 남는다.
네 명 이상이면 할리우드 삼관왕과 XO 볶음밥부터 주문하고 새우만두, 창펀, 차슈 파이를 더한 뒤 버블티 흐르는 토스트를 나눈다. 구운 고기와 볶음밥은 간이 있는 편이라 로젤 캐모마일 같은 약간 신 음료가 느끼함을 덜어 준다.
- 위치:타이베이시 다안구 중샤오둥로 사단 45호 SOGO 중샤오관 2층, 중샤오푸싱역(忠孝復興站) 직결.
- 종류:홍콩식 딤섬, 구운 고기, 수제 간식, 창작 중식.
- 특징:백화점의 편리한 교통, 넓은 반개방 공간, 빠른 제공, 여덟 계열 딤섬.
- 추천 대상:가족, 친구, 비즈니스 식사, 동구 쇼핑 뒤 식사.
📌 에디터 총평
荷李活茶街는 백화점의 편리함과 정직한 솜씨를 잘 결합한 홍콩 식당이다. 오래된 거리 가게의 틀에 박힌 서비스가 아니라 매우 효율적인 제공과 안정적인 화덕 오리, 절제한 트러플 새우만두로 손님의 배를 대한다. 기름과 수분 비율이 알맞아 맛이 부드럽고 편하다. 동구 쇼핑에 지쳐 가족이나 친구와 뜨거운 딤섬을 편히 먹을 공간을 찾는다면 SOGO 이층의 이 찻집은 매우 안전하고 믿을 만한 카드다.
