✨ AI探店短評
兔思糖法式甜點位在高雄苓雅區家齊路，鄰近捷運五塊厝站與輕軌聖功醫院站，是一間以抹茶與法式甜點為主題的甜點店。店家使用日本抹茶製作蛋糕、馬卡龍與飲品，也有開心果等堅果風味甜點，適合抹茶愛好者、甜點約會或想坐下來慢慢品嚐的人。
店內環境與用餐氛圍：新址以純白色系為主，簡約裝潢搭配落地窗採光，室內明亮而舒適。內用座位比舊址增加，設有雙人桌、高腳桌和靠窗沙發座位；冷藏櫃展示當日甜點，櫥櫃也能看到多款抹茶粉罐，整體空間清楚呼應抹茶與法式甜點主題。
店家位置與用餐提醒：兔思糖法式甜點位於高雄市苓雅區家齊路29號，鄰近捷運五塊厝站與輕軌聖功醫院站。店內不提供訂位，甜點品項會依當日供應狀況調整並可能提前售完，想選擇較完整的甜點品項可提早前往；當週品項也會先在店家社群公告。
● 抹茶草莓芭蕾舞
抹茶草莓芭蕾舞以濕潤滑順的抹茶蛋糕為主體，夾入新鮮草莓。抹茶帶有淡雅茶香，草莓則補上果香與酸甜感，兩者一起入口時能減輕甜膩，蛋糕層與水果層的口感也很分明。
● 濃抹茶提拉米蘇
濃抹茶提拉米蘇的質地綿密，濃抹茶滑順地包住蛋糕層，茶味呈現清楚的苦甜變化。甜點裡還帶有淡淡蘭姆酒香，讓抹茶的深度不只來自苦韻，也多了一層成熟香氣。
大叔語錄：抹茶甜點好不好吃，不只看顏色夠不夠綠；茶香、苦韻和甜度接得順，才值得慢慢挖完最後一口。
💡 點餐小筆記
偏好果香可選抹茶草莓芭蕾舞，喜歡濃厚苦甜感則可從濃抹茶提拉米蘇下手。想吃不同口感，可搭配有麻糬內餡的大北極熊開心果或酥層明顯的開心果富蘭酥。甜點可能提前售完，建議不要太晚抵達。
- 地點：高雄市苓雅區家齊路29號，鄰近捷運五塊厝站與輕軌聖功醫院站。
- 類型：抹茶與法式甜點專門店，提供蛋糕、馬卡龍、常溫甜點與現刷抹茶飲。
- 推薦：大北極熊開心果、抹茶草莓芭蕾舞、濃抹茶提拉米蘇、開心果富蘭酥。
- 特色：以低糖甜點與日本抹茶為主題，主廚曾於法國藍帶東京分校修業。
- 適合：抹茶愛好者、甜點約會，以及想在明亮空間內用甜點的人。
📌 小編總結
兔思糖法式甜點從前鎮搬到苓雅家齊路後，內用空間變得更寬敞，純白色調、落地窗和多種座位也讓甜點時間更從容。餐點以抹茶為核心，抹茶草莓蛋糕與濃抹茶提拉米蘇呈現不同茶味層次，北極熊馬卡龍及開心果富蘭酥則加入堅果與麻糬口感。若是專程來找高雄抹茶甜點，這裡可以一次比較果香、苦甜與酥鬆等不同方向。
