● 뜨겁고 찬 버터 파인애플빵
퇴근 전 남자친구가 LINE으로 갑작스러운 야근 때문에 저녁을 취소했습니다.
남주가 없으니 혼자 야시장에서 치유하는 여주인공의 밤으로 바꿨습니다.
줄 선 好好味은 2004년 카페 포장점으로 시작해 빵이 주인공인 전문점이 됐습니다.
빠른 직원과 빵, 아이스 레몬티, 원앙 밀크티가 홍콩 복고 분위기를 냅니다.
● 뜨겁고 찬 버터 파인애플빵 NT$ 45
타이베이 중심에서 45원이라 사회초년생 간식으로 부담이 적습니다.
포장만 되고 갓구웠습니다. 살짝 눌러 찬 버터를 녹여 퍼뜨리고 즉시 온도차를 즐깁니다.
길가에서 기다리지 못하고 첫입—
얇은 껍질은 단 과자처럼 바삭하고 따뜻한 빵과 녹는 앵커 버터가 달고 짭짤합니다.
뜨거운 빵과 찬 버터, 바삭함과 부드러움, 단짠이 만나 몇 분 만에 사라졌습니다.
보통 차찬텡보다 강한 이유는?
외부 빵을 쓰는 카페와 달리 전문점은 갓 구워 팔아 식감이 다릅니다.
남자친구 야근 덕에 혼자 好好味 순례를 성공했습니다.
45원 빵 하나가 홍콩 비행 없이 저녁의 빈틈을 채웠습니다.
