✨ AI 맛집 한줄평
난징둥루에서 이십 년 넘게 문을 연 노포의 가장 강한 간판은 24시간 무휴입니다. 평일 점심도 한산하지 않아 번호표 없이는 들어가기 어렵습니다. 이층과 삼층의 수백 석이 늘 시끌벅적한 타이베이 사람의 심야식당 겸 가족 거실입니다. 새벽 차든 한밤중 샤오마이든 불은 늘 켜져 있고 옛 타이베이 얌차의 활기찬 리듬을 팝니다.
● 중국 소시지 토란떡
두꺼운 네모 토란떡을 찜통에 담고 튀긴 샬롯과 파, 소스를 얹습니다. 폭신하며 균일한 전분뿐 아니라 무채와 토란 조각이 섬유와 향을 보탭니다. 튀긴 샬롯이 짭짤함을 더하니 먼저 그대로 먹고 소스에 찍어 토란과 절임육 층을 구분하세요.

● 어란 찐 샤오마이
노란 얇은 피가 돼지고기소를 모으고 위에 작은 어란을 얹었습니다. 뚜껑을 열면 김과 고기 향이 오릅니다. 뜨거울 때 피는 탱탱하고 얇아 단단하고 달큰한 소를 가리지 않습니다. 한입 크기로 나누기 좋고 생고추도 어울리지만 먼저 그대로 먹어 피·고기·어란 차이를 느끼세요.

● 유바를 깐 소고기 완자
한 찜통에 큰 완자 세 알을 넣고 밑의 유바가 국물을 받습니다. 완자는 부드럽고 촉촉하며 속의 물밤이 아삭해 식감을 단조롭지 않게 합니다. 큰 크기는 고기 맛이 충실하고 유바도 육즙을 흡수해 콩 향이 늘어 한 사람씩 나누기 좋습니다.

● 코코넛 팥떡
두꺼운 우윳빛 네모에 팥알이 흩어져 단순해도 홍콩 디저트다운 모습입니다. 매끄럽고 부드러우며 은은한 코코넛 향 뒤에 팥 향과 알갱이가 옵니다. 단맛이 가벼워 샤오마이, 완자, 짭짤한 떡 뒤의 입맛을 산뜻하게 돌립니다.

새우 유바말이부터 주문하고 중국 소시지 무떡으로 느끼함을 잡으며 해산물 배추구이는 나눠 드세요. 소금생선 닭 볶음밥은 건조하니 차나 국물 요리를 곁들이세요. 딤섬은 뜨거울 때 좋으니 나눠 주문하고, 인원이 많으면 볶음이나 밥·면을 더해 양과 변화를 맞춥니다.
- 위치:台北市中山區南京東路一段 92 號 2、3 樓. 린썬공원 근처이며 中山站 · Zhongshan에서 갈 수 있습니다.
- 영업시간:가게 안내상 연중 24시간 영업하며 임시 변경은 최신 공지를 따릅니다.
- 환경:수백 석의 대형 찻집으로 단체에 맞지만 식사 때는 기다릴 수 있습니다.
- 주차:난징린썬공원 지하주차장을 이용할 수 있습니다.
📌 편집자 요약
吉星港式飲茶(Ji Xing Gang Shi Yin Cha)가 타이베이에서 이십 년 넘게 이어진 힘은 언제나 이용 가능한 편리함과 안정된 맛입니다. 평일에도 줄이 생기지만 지금은 메뉴 주문 중심이어도 카트의 기억과 시끌벅적한 찻집이 바로 타이베이식 얌차의 모습입니다. 심야 허기든 가족 모임이든 이 24시간 노포는 제게 안전한 선택입니다.