✨ AI探店短評
隱藏在北投文化公園靜僻一隅、開業三十年的老字號粵菜館。這家店在北投大名鼎鼎，外觀是一派風雅的木質門面，被幽靜樹林綠意環抱，內裡則是經典的中式大圓桌格局。主打功夫深厚的正宗粵菜與經典大菜，是老北投人週末攜家帶眷、甚至連外國觀光客都會專程尋味而來的硬實力聚餐基地。
● 上享脆皮雞
這盤金黃油亮的脆皮雞是店裡的頭號招牌，基本上每桌都看得到它的身影。一上桌那個金黃色澤就非常誘人，主廚的炸功很厲害，雞皮吃起來油亮酥脆、甚至帶點喀茲的咬勁，裡頭的雞肉卻依然保持著軟嫩多汁的狀態。酥脆與鮮嫩的雙重口感控得極好，沒有過多複雜的調味，純粹靠雞肉本質跟火候撐場，大叔強力推薦！
● 臘味拼盤
這盤走的是非常道地的粵式風情，一整盤裡擺滿了臘肉、臘腸和肝腸。臘肉的鹹香、臘腸的微甜跟肝腸獨特的醇厚風味各司其職，切得薄厚適中，嚼起來越嚼越香、油脂感很舒服。大叔建議一定要夾著旁邊附的新鮮大蒜切片一起入口，大蒜的辛辣剛好解了臘味的油膩，整體表現穩健、中規中矩，也是一道很稱職的下酒菜。
● 翡翠瑤柱羹
這道湯品一上桌，滿滿的菠菜綠配上蛋白花，賣相確實挺雅致的。裡面撈得到細碎的干貝（瑤柱）和鮮脆的蝦仁，燉煮出來的羹湯口感豐富、滑溜順口。
● 郁香茄子煲
他們家的茄子煲做得滿細緻的，廚房貼心地把茄子皮全部去掉再去烹煮。剛上桌時整鍋砂鍋熱呼呼地直冒泡，茄子燉到極其軟嫩入味，伴著大量肉末、青蔥與辣椒。調味走的是直覺、鹹香微辣的重口味路線。這道菜沒什麼多餘的廚藝包裝，就是個徹頭徹尾的白飯殺手，中規中矩、表現很平穩。
餐後店家會大方附上免費贈送的自製手工豆花，質地綿密細緻、豆香濃郁。吃飽喝足後，旁邊就是花木扶疏的文化公園，大人可以在裡面散步消食，小朋友還能順便去溜滑梯，是個家庭聚會極度舒適的加分環境。
- 從捷運北投站出來往中央北路一段走約五、六分鐘，穿過知名的吳家牛肉麵旁的文化公園即可抵達。
- 營業時間從中午十一點一路開到晚上九點半，完美橫跨了家庭客最愛的正餐時段。
- 每週公休時間請依店家臉書粉絲團最新公告為準，去之前建議電話確認最保險。
- 座位主要以八到十人的合菜大圓桌為主，也有配置少數四人方桌，交談氛圍隨性自在。
- 店內除了單點功夫菜，也針對選擇障礙的客人提供貼心搭配好的招牌合菜套餐。
📌 小編總結
總結來說，「上享庭園餐廳」能隱身在公園內默默紅了三十年，靠的就是那盤「皮脆肉嫩的招牌脆皮雞」與極其幽靜放鬆的庭園環境。憑著郁香茄子煲的鹹香下飯、以及真材實料的臘味拼盤，這裡依然是北投一帶想要帶長輩聚餐、或者泡完溫泉享受風雅一餐時，非常靠譜、體面且絕對不會翻車的在地台粵菜首選。
