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土城芋頭之家(休假消息放在最新動態)

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探店 菜單
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夜班大叔 職人味覺

夜班保全,上班不是睡覺,是巡邏捷運美食現場。

✨ AI探店短評

土城芋頭之家這種店,第一眼不會讓你覺得精緻,但第一口會讓你安心。前面覺得料多很爽,中段開始分辨每個配料,最後會懂——它強的不是外表,是那種老派實在感。

大叔語錄:有些冰不是拿來拍照,是拿來認真吃的。
重點叮嚀:夏天人真的很多,內用外帶都要等,沒耐心的要有心理準備。

● 芋頭招牌冰

這碗就是主角。芋頭本身煮得很鬆,帶一點綿綿的口感,不會硬也不會水。甜度抓得剛好,前面吃會覺得很順,但因為料很多,吃到後面會開始有點累。

紅豆

煮得綿但還保有一點顆粒感,不會整個糊掉。甜度偏溫和,單吃也OK,搭冰一起吃更剛好,不會搶戲。

大叔語錄:紅豆這種東西,厲害的是你不會特別記得它,但少了它你會覺得怪。
芋圓、地瓜圓

Q度有做到,不會太軟也不會太硬。這種配料就是在中段撐場用的,讓整碗冰不會只有甜,口感有變化。

粉圓

小顆珍珠,存在感比較低。吃起來順順的,但不會特別有記憶點,算是陪襯型角色。

仙草

清爽解膩用的,口感滑順。當你開始覺得整碗冰有點甜的時候,這個會救你一把。

剉冰本體

冰體細,入口不會有粗顆粒感。糖水不會太甜,整體走耐吃路線,不是那種第一口很驚艷,但可以慢慢吃完的。

重點叮嚀:料真的很多,建議不要貪心再加太多,不然後面會變成體力活。
💡 質感小筆記

店面很在地感,沒有特別裝潢,但就是那種從學生吃到長大的老味道。熱鬧、有點擠,但這種冰店好像本來就該這樣。

📌 小編總結

土城芋頭之家不是網美店,但它很實在。前面吃覺得料多很爽,中段開始覺得有點撐,最後會發現這碗其實很有誠意。適合芋頭控、在地派,或單純想吃一碗紮實冰品的人。

📋 店家詳情資訊

📍 236台灣新北市土城區學府路一段262號

📞 02 2260 0740

星期一: 11:30 – 22:00
星期二: 11:30 – 22:00
星期三: 11:30 – 22:00
星期四: 11:30 – 22:00
星期五: 11:30 – 22:00
星期六: 11:30 – 22:00
星期日: 11:30 – 22:00

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