✨ AI探店短評
這間真的有點猛，原本以為只是傳統小吃，結果一吃直接被芋粿拉走。肉圓本來就不錯，但芋粿直接變主角。整體味道走的是有記憶點那種，屬於會想再來，但不會每次都全點的店。
大叔語錄：有些店不是讓你驚艷，是讓你隔幾天突然想起來，然後又默默騎過去。
重點叮嚀：巷子裡不好找，導航記得開好，不然會懷疑是不是走錯地方。
● 肉圓
這顆外型就很討喜，白白胖胖那種。皮是有Q度的，不會爛也不會硬，咬下去是舒服的。內餡的胛心肉嫩度有撐住，加上香菇跟筍乾，味道層次是有的。醬料偏甜鹹路線，搭香菜剛好，但吃到後面甜感會慢慢堆上來，稍微有點膩。
● 芋粿
這個真的會出事。外表看起來普通，但一夾開那個芋頭香直接出來，入口是鬆中帶彈，口感很有記憶點。味道不會太死鹹，反而是越吃越順，但也因為順，會不小心吃太多。這顆是那種你原本只想點一個，最後會再補一顆的類型。
大叔語錄：真正會讓你回頭的，不是招牌，是你原本沒期待結果被打臉的那一道。
● 綜合湯
料處理得乾淨，小腸跟豬肚都沒有腥味，這點很重要。口感有嚼勁但不會硬，算是穩定。湯頭走清爽路線，搭前面那些偏重的東西剛好，但如果單喝，會覺得有點太溫和。
● 肉粽
這顆存在感比較低一點，味道不差，但在肉圓跟油粿旁邊會被壓過去。屬於可以吃，但不會特別為它再來的那種。
重點叮嚀：油粿真的很容易失控點太多，建議先保守點，不然後面會有點撐。
💡 質感小筆記
搬到新址後，整體環境其實滿舒服的，有種老店重新整理過的感覺。不是那種油膩老攤，是乾淨、有秩序的那種老味道延續。
- 第一次來一定要點油粿，優先順序比肉圓還高
- 肉圓醬料偏甜，重鹹派要有心理準備
- 湯品建議當配角，不要當主餐期待
- 巷弄位置隱密，騎車比較方便
- 建議兩人分食，可以多試幾樣不會撐
📌 小編總結
蘇家肉圓油粿不是只有肉圓強，真正會讓你記住的是那顆油粿。整體表現穩，但也有甜膩跟清淡的落差感。適合喜歡傳統小吃、願意慢慢吃找亮點的人，或兩三個朋友一起分食最剛好。會再來，但會更聰明點餐。
