✨ AI探店短評
《gonnaEAT 南港店 | 地中海概念 | 原型食物 | 健康餐廳》落腳中國信託金融園區C棟一樓,以「好肉、好菜」與地中海概念串起早午餐、沙拉、帕里尼、義大利麵和舒肥主食。菜單不是只有水煮餐:優格燕麥炸雞有酥感,慢烤豬帕里尼夠飽,海蝦淡菜黑麵也敢下重味。想吃得有蔬菜、有蛋白質,又不想一臉委屈,這裡抓得到平衡。
● 優格燕麥炸去骨雞腿
雞腿先用優格醃漬,肉質保持柔嫩,外層裹上燕麥後炸出不同於厚粉炸雞的顆粒酥感。搭配帶酸度的莎莎醬能切開油香,是那種明明在吃炸物,蔬果與穀物又沒有完全缺席的招牌選擇。

● 舒肥安格斯自然牛
舒肥處理讓牛肉保留柔嫩與水分,即使偏好較高熟度,也不至於乾柴。底下仍有牛肉片,旁邊細薯酥脆,整盤份量比第一眼更扎實;調味偏有存在感,建議配麵包或沙拉一起分食。

● 古巴慢烤活菌豬帕里尼
帕里尼使用有嚼勁的麵包體,夾入慢烤豬肉、火腿、起司與酸黃瓜,鹹香、乳酪濃度與酸脆感一起上來。它不是鬆軟小點,而是能獨立當主食的紮實份量,適合午餐想快速吃飽的人。

● 南義風味海蝦淡菜黑麵
海蝦與淡菜用橄欖油、大蒜、鯷魚和番茄醬汁帶出南義鹹鮮,墨魚黑麵吸附醬汁後味道集中。蝦子去殼方便入口,整體收汁明顯、口味較重,喜歡清淡義大利麵的人可先和同行分食。

● 重口味凱薩沙拉
生菜以大片方式上桌,保留爽脆與咀嚼感,凱薩醬、乳酪與麵包丁把鹹香拉得很足。名字已經先講「重口味」,就別期待它像一盤沒睡醒的草;適合多人分著吃,也能搭配肉類主食平衡。

兩至四人可用優格燕麥炸雞開場,搭舒肥牛或慢烤豬帕里尼,再補黑麵與凱薩沙拉分食。午休時間有限就先看好菜單、提早訂位;菜單內容與點餐方式仍以現場為準。
- 地點:台北市南港區經貿二路186-1號,中國信託金融園區C棟1樓。
- 交通:捷運南港軟體園區站往中國信託方向,步行約2至5分鐘;園區設附屬停車場。
- 類型:地中海概念、原型食物、早午餐與健康取向料理。
- 適合:南軟午餐、朋友聚餐、想兼顧肉類與蔬菜的人。
📌 小編總結
gonnaEAT南港店的好處,是健康概念沒有把食慾趕走。優格燕麥炸雞夠酥,舒肥牛夠嫩,慢烤豬帕里尼有飽足,海蝦淡菜黑麵甚至敢走濃味;再用一盤大片凱薩把蔬菜補回來。對趕時間的南軟上班族或假日聚餐來說,這種「吃得到好肉好菜,也吃得到爽感」的安排很實際。