✨ AI探店短評
鄰近南勢角捷運站的超酷平價麵店,最引人矚目的就是它採取「中藥行與麵店」複合式經營。老闆將廣澤蔘藥行內的一部分空間改造成用餐區,讓街坊鄰居坐在瀰漫淡淡藥材香氣的藥房裡吃麵,這份獨特的體驗感迅速在社群媒體與IG上爆紅。主打只要80元的銅板價牛肉麵與羊肉麵,價格極度親民,不僅是當地居民省錢飽餐的救星,也是許多饕客專程前來朝聖的特色小吃。

● 藥膳羊肉麵
這碗80元的藥膳羊肉麵,絕對是店裡的靈魂基本牌。湯頭以溫潤的中藥基底熬製,入口甘甜且清香,完全沒有令人困擾的過重羊騷味。雖然受限於平價定位,選用的羊肉片口感稍微偏柴一點,但這份藥膳湯頭的順口度確實表現極穩。麵條選用的是大叔很愛的彈牙拉麵,煮得熟度剛好,與濃郁的藥膳湯底組合相當合拍。若你是一個人來吃,點這碗湯麵配點簡單的小菜,就是一頓再踏實不過的日常午晚餐。

● 紅燒牛肉麵
如果不喜歡藥膳風味,那這碗紅燒牛肉麵會是你的好選擇。湯頭比起羊肉麵更顯醇厚,並大氣地加入了酸菜來畫龍點睛,提升了整體的風味深度。牛肉的份量與軟嫩度同樣對得起80元的價格,雖然肉量不算鋪天蓋地,但對於只想用銅板價吃到紅燒風味的食客來說,這份誠意已經足夠。同樣提醒大家,請帶著「80元定位」的標準來品嚐,這種平價美食的初衷,就是讓你花小錢也能享受到熱騰騰的滿足感。

● 靈魂配套:滷味小菜
來到這裡,除了點麵,千萬別忘了到滷味小菜櫃前挑選幾樣拼盤。這裡的滷味走的是傳統台式口味,滷得夠透且醬味適中,搭配麵食一起食用,不僅增加了口感的豐富度,也讓這一餐吃起來更像是一頓完整的台式家常料理。滷味品項豐富,價格同樣走親民路線,適合與好友來的時候各點幾樣,一邊品嚐一邊感受這間中藥行麵店的獨特氛圍。

這家店的商業模式相當聰明,透過複合式經營活化了藥行的空間,也開拓了年輕族群的客源。對於追求「高CP值」與「打卡樂趣」的食客,這裡是個極佳的備案。如果吃完覺得意猶未盡,南勢角周邊還有興南夜市可以繼續轉戰,作為這場平價美食探險的第一站,絕對不會讓你失望。
- 位於中和區忠孝街,鄰近捷運南勢角站(4號出口步行約7分鐘)。
- 全台少見的「中藥行 x 麵店」複合式經營,環境充滿藥材香與話題感。
- 主打超高 CP 值銅板價美食:牛肉麵、羊肉麵僅需 80 元。
- 藥膳湯頭溫和清甜,紅燒湯頭醇厚下飯,兩者皆為店內人氣選項。
- 下午無休息,適合彈性調整用餐時間,若需加湯加麵則採額外收費制。
📌 小編總結
廣澤藥膳羊肉麵是一間把老字號藥房的資源與平民麵食需求融合得挺好的老實小店。它沒有網美店那種浮誇、昂貴的裝潢,就是靠著那碗藥膳香四溢的羊肉湯,還有那個讓人會心一笑的藥櫃用餐場景,踏踏實實地照顧著南勢角周邊每位食客的肚皮。調味與定價拿捏得極其克制,每一口都吃得出那種花小錢就能飽餐一頓的滿足。如果你最近逛街逛餓了、或者只是單純想體驗一下什麼叫做「在藥櫃前吃麵」,這間充滿話題性又不踩雷的平價麵店,絕對是你值得花個銅板嘗試的保險底牌。