✨ AI探店短評
在南京東路這間開了超過二十年的老字號,最狂的就是那 24 小時不打烊的招牌。別以為平日中午人會少,沒抽號碼牌絕對進不去。這裡就像是台北人的深夜食堂兼家庭客廳,二、三樓數百個座位永遠鬧哄噴噴。無論你是想吃個清晨的早茶,還是半夜突然想來籠燒賣,這裡永遠亮著燈,賣的是一種老台北特有的飲茶熱鬧節奏。
● 臘味芋頭糕
臘味芋頭糕以厚實方塊盛在蒸籠中,表面鋪上油蔥酥與蔥花,再淋入醬汁。糕體入口鬆綿,不是只剩均質澱粉感,咀嚼時能碰到蘿蔔絲和芋頭塊,讓柔軟質地多了自然纖維與芋香。油蔥酥補上鹹香,建議先嘗原味,再依喜好蘸取盤中醬汁,較能分辨芋頭與臘味層次。

● 魚子蒸燒賣
魚子蒸燒賣以黃色薄皮收住豬肉餡,頂端點綴細小魚子,蒸籠揭開時熱氣與肉香一起上來。外皮趁熱吃帶著Q度,薄而不會搶走內餡表現;豬肉餡紮實,味道香甜可口,一口大小方便分食。喜歡鮮明辛香,可以搭配少量生辣椒,但先吃原味更能感受薄皮、肉餡與魚子的差別。

● 鮮竹牛肉球
鮮竹牛肉球一籠放入三大顆,牛肉餡蒸得飽滿,底下墊著腐竹承接湯汁。牛肉球咬下滑嫩多汁,肉餡裡加入荸薺,柔軟之中不時出現清脆顆粒,讓口感不會單調。大顆尺寸帶來扎實肉感,腐竹吸收肉汁後也多一層豆香,適合多人各分一顆。

● 椰汁紅豆糕
椰汁紅豆糕切成厚實方塊,乳白糕體中散布紅豆顆粒,外觀簡潔卻很有港式甜點辨識度。入口香滑嫩口,淡淡椰香先展開,紅豆再帶出柔和豆香與顆粒感;甜度輕柔、不容易膩,吃過燒賣、牛肉球與鹹香糕點後,正好把味覺拉回清爽,適合作為一桌港點的收尾。

鮮蝦腐皮卷先點,臘味蒸蘿蔔糕適合平衡油膩,海鮮焗白菜可多人分食。鹹魚雞粒炒飯偏乾,旁邊最好配茶或帶汁菜;港點趁熱風味較好,建議分批下單;多人同行時再加入熱炒或飯麵,更容易兼顧份量與變化。
- 地點:台北市中山區南京東路一段 92 號 2、3 樓,近林森公園。
- 營業:官方門市資訊標示全年 24 小時營業,臨時調整仍以店家公告為準。
- 環境:數百席大型茶樓,適合多人聚餐,餐期仍容易候位。
- 停車:可利用南京林森公園地下停車場。
📌 小編總結
吉星能在台北屹立不搖二十多年,靠的就是那份隨時都在的便利性與穩定的口味。雖然人潮多到連平日都要排隊,但那種熟悉的推車味(雖然現在多是點餐制)與喧嘩的茶樓感,就是台北人心中港式飲茶該有的樣子。不管你是想深夜解饞還是全家聚會,這間 24 小時營業的老字號,始終是大叔心裡的保險牌。