50樓Café自助餐廳

● ซาชิมิหั่นสด

ไลน์ญี่ปุ่นหั่นปลาหลังสั่ง มักมีแซลมอน ทูน่า ปลากระโทงดาบ และรายการอื่น ชิ้นปลายังคงความลื่นนุ่มกับไขมัน แซลมอนรสนุ่มจึงเหมาะเปิดรอบแรก ส่วนปลาอื่นลองสลับตามของที่มีในวันนั้น บุฟเฟต์ทำให้คนตักทุกอย่างที่เห็นได้ง่าย ลุงแนะนำให้เริ่มอย่างละน้อย ชอบแล้วค่อยกลับมา ทั้งเก็บสภาพตอนเข้าปากและป้องกันจานกลายเป็นอุบัติเหตุจราจรอาหารทะเล

● ซูชิปลาไหลทะเลย่างไฟ

ซูชิปลาไหลทะเลจะย่างไฟหลังสั่ง ความร้อนดึงความหวานกับกลิ่นปลาออกมา เนื้อค่อนข้างนุ่มและปรุงไม่หนักจนกลบรสปลาไหล ไม่แย่งเวทีเหมือนอาหารเนื้อหนัก แต่เหมาะแทรกระหว่างซาชิมิ สเต๊ก และอาหารทะเลอื่น เพื่อเปลี่ยนจังหวะหนึ่งคำ ข้าวให้อิ่มได้มาก รอบแรกอย่าหยิบเยอะเกินไป เพราะทั้งไลน์ยังรออยู่ข้างหลัง

● สเต๊กย่างถ่าน

สเต๊กย่างถ่านหั่นเป็นชิ้นให้ที่ไลน์ ผิวนอกมีกลิ่นเกรียม ขอบชิ้นกรอบขึ้นเล็กน้อย ส่วนตรงกลางเก็บน้ำเนื้อและความนุ่ม ไม่พึ่งซอสซับซ้อนมาชูรส กินเปล่าก็สัมผัสกลิ่นถ่านได้ หากอยากขับรสใช้เกลือเพียงเล็กน้อย รับมาแล้วกินตอนร้อนตรงไปตรงมาที่สุด หากวางไว้บนจาน เดินครบหนึ่งรอบ แล้วถ่ายรูปสิบภาพ เนื้อก็ไม่หยุดเย็นเพียงเพราะคุณมีพิธีกรรม

• ที่ตั้ง:新北市板橋區新站路16號百揚大樓50樓 ติดกับเมกา ซิตี้ ป่านเฉียว
• การเดินทาง:เดินได้จากสถานีรถไฟฟ้าป่านเฉียว รถไฟไต้หวันป่านเฉียว และรถไฟความเร็วสูงป่านเฉียว เมื่อเข้าอาคารให้ใช้ลิฟต์เฉพาะ
• จุดเด่น:วิวตึกสูง บุฟเฟต์ทะเลและบก พร้อมเมนูหั่นสด ย่างไฟ และย่างถ่าน
• เหมาะสำหรับ:มื้อครอบครัว ฉลองวันเกิดหรือเดต กินกับเด็ก และผู้ที่อยากชมวิวเมือง