綠色捷運線串起豆漿、蛋餅、吐司、咖啡與西式早午餐的捷運綠線早餐特輯封面
● 松山新店線 · 情境選店

捷運綠線早餐與早午餐 10 選|從新店到台北小巨蛋

從新店的米粉湯與咖啡,一路到公館、松江南京與台北小巨蛋,這10間早餐和早午餐各有不同節奏。想趕在通勤前吃一口,或找間咖啡館慢慢坐,都能先從出門時間挑起。

10 間本篇精選
6 站捷運生活圈
跨城市涵蓋範圍
2026.8.30首次發布
Editor's guide

從清晨豆漿,到十點才慢慢開始的早午餐

同一條綠線,有人清晨就需要一份早餐,也有人等到接近中午,才想找間咖啡館慢慢坐下。從新店的台式小吃與咖啡,經過公館,再到松江南京及台北小巨蛋,沿線可以找到截然不同的晨間節奏。

這10間分布在6個車站,既有豆漿、米粉湯,也有咖啡甜點與完整早午餐。可以先看幾點出門,再決定想快速吃、外帶上班,或留一個上午慢慢聊天。平日、週末與店休日的開門時間可能不同,出發前請查看店家最新公告。

Quick picks

先看幾點出門,再決定今天怎麼吃

  • 清晨就要吃早餐:G17 秦小姐豆漿店每日05:30開始,G02 崇光米粉湯為06:00、每週營業六天,適合趕在通勤前先吃一口。
  • 七點左右開始一天:G03 DREAMERS COFFEE ROASTERS 與 G17 小朝日和每日07:00開始;G15 街角複合式餐坊則是週一至週五07:00營業。
  • 想喝咖啡、搭配甜點:可參考桑ㄛ咖啡、DREAMERS COFFEE ROASTERS、Piccolo Angolo角落咖啡館,以及只是一隻熊。
  • 想安排完整早午餐:G07 光一肆號與 Brass Joy cafe 銅樂咖啡、G17 小朝日和,以及 G02 只是一隻熊,都適合留一段時間慢慢坐下。

部分店家平日與週末的開門時間不同,也有每週只營業六天的店家;出發前請再確認當天時段。

情境選店

從 G01 新店出發,沿綠線安排一個早晨

G01-G03|新店、新店區公所與七張

G01 新店的桑ㄛ咖啡 Sang Ou Cafe 早上09:00開始,每週營業六天。到 G02 新店區公所,可在崇光米粉湯(帥哥米粉湯)與只是一隻熊 Just a Bear 新店熊之間選擇:前者06:00開始,適合吃台式早餐;後者平日10:00、週末09:00開始,適合喝咖啡、吃早午餐。G03 七張的 DREAMERS COFFEE ROASTERS 新店寶橋店則每日07:00開始。

G07|公館的兩種早午餐節奏

G07 公館共有兩間選擇。光一肆號每日09:00開始,適合早一點吃早午餐;Brass Joy cafe 銅樂咖啡平日10:00、週末09:30開始,想接近中午再坐下也很順。

G15|松江南京的上班日早餐與咖啡甜點

G15 松江南京的街角複合式餐坊週一至週五07:00開始,適合上班日前往。Piccolo Angolo角落咖啡館平日08:00、週末09:00開始,每週營業六天。兩間的店休日不同,安排前記得再看一次公告。

G17|台北小巨蛋,從05:30豆漿到美式早午餐

最後來到 G17 台北小巨蛋。秦小姐豆漿店每日05:30開始,是這份名單最早開門的一間;小朝日和每日07:00開始,適合想吃美式早午餐的人。可依當天想吃中式小吃或西式餐盤作選擇。

依今天想吃的篩選

先選今天想吃的類型,下面的店家會跟著切換。

Selected places

本篇精選 10 間店家

從清晨豆漿、米粉湯到咖啡與西式早午餐,先看幾點出門,再挑一間順路的店。

光一肆號 餐點照片 光一肆號 餐點照片 光一肆號 餐點照片 G07公館 3 張照片
大安區 · 情境選店

光一肆號

光一肆號把老宅骨架、玻璃屋採光與全天候早午餐放在一起,店就在台大對面,正面朝向大馬路,真正入口則藏在旁邊巷內。菜單從份量完整的招牌早午餐、農人沙拉,到墨魚直麵…

寵物友善早午餐義大利麵飲料
評分★ 4.3 Google3,034則

106台灣臺北市大安區大學里新生南路三段76巷2號

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Brass Joy cafe 銅樂咖啡 餐點照片 Brass Joy cafe 銅樂咖啡 餐點照片 Brass Joy cafe 銅樂咖啡 餐點照片 G07公館 3 張照片
大安區 · 情境選店

Brass Joy cafe 銅樂咖啡

Brass Joy cafe 銅樂咖啡位在台北市大安區新生南路三段,正對臺灣大學校門,從捷運公館站三號出口沿校園步行即可抵達。店裡以早午餐、帕尼尼、義大利麵與燉飯為主,一、二…

咖啡早午餐義大利麵聚餐
評分★ 4.2 Google1,505則

106台灣臺北市大安區大學里新生南路三段96號

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街角複合式餐坊 餐點照片 街角複合式餐坊 餐點照片 街角複合式餐坊 店家照片 G15松江南京 3 張照片
中山區 · 情境選店

街角複合式餐坊

想找松江南京站簡餐、咖啡飲料,或一間能坐下來談事情的複合式餐坊,街角複合式餐坊是很適合附近上班族的一間。店家位在一江街與松江路口附近,從捷運松江南京站 1 號出口…

咖啡早午餐台式料理聚餐
評分★ 4.3 Google423則

10491台灣臺北市中山區興亞里一江街9號1樓

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Piccolo Angolo角落咖啡館 餐點照片 Piccolo Angolo角落咖啡館 餐點照片 Piccolo Angolo角落咖啡館 餐點照片 G15松江南京 3 張照片
中山區 · 情境選店

Piccolo Angolo角落咖啡館

想找松江南京站手沖咖啡、可帶電腦工作的咖啡廳,Piccolo Angolo角落咖啡館是松江路巷內值得記下的一間。店家以精品手沖為主,也有虹吸、冰滴與輕食甜點,從不同產區的咖…

咖啡甜點早午餐
評分★ 4.5 Google1,170則

10491台灣臺北市中山區中吉里松江路124巷19-1號

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秦小姐豆漿店 餐點照片 秦小姐豆漿店 餐點照片 秦小姐豆漿店 餐點照片 G17台北小巨蛋 3 張照片
松山區 · 情境選店

秦小姐豆漿店

秦小姐豆漿店走的是很有底子的中式早餐路線,把眷村家常味和台式早餐收得剛剛好,吃得到現做的熱度,也吃得到食材本身的個性。信義店空間比一般傳統早餐店來得寬敞,整體…

早午餐中式料理小吃
評分★ 4.0 Google3,904則

105台灣臺北市松山區吉仁里延吉街7-6號

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小朝日和 餐點照片 小朝日和 餐點照片 小朝日和 餐點照片 G17台北小巨蛋 3 張照片
松山區 · 情境選店

小朝日和

小朝日和藏在台北小巨蛋附近巷弄,以漢堡、貝果與沙拉等早午餐為主。餐點用料直白實在,自製厚肉排、柔軟歐姆蛋和大量生菜組成飽足而不繁複的一餐;明亮小店配上木質藤椅…

早午餐美式料理聚餐寵物友善
評分★ 4.5 Google329則

105045台灣臺北市松山區敦化里八德路三段12巷5弄17號1樓

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Plan your food trip

早一點出門,也可以好好選一頓早餐

這份綠線名單從05:30開始的豆漿店,一路整理到十點開門的咖啡與早午餐空間。有人需要在通勤前先吃,有人想用咖啡慢慢醒來,也有人把上午留給一頓不趕時間的早午餐。

先看預計抵達時間,再決定要吃台式小吃、咖啡甜點或完整早午餐。營業時間會因平日、週末與臨時店休而調整,前往當天再確認一次會更安心。

Questions

常見問題

趕著上班,綠線哪幾站有較早開門的早餐?

G17 秦小姐豆漿店每日05:30開始,G02 崇光米粉湯為06:00、每週營業六天;G03 DREAMERS COFFEE ROASTERS、G15 街角複合式餐坊與G17小朝日和則從07:00開始。

想悠閒吃早午餐,可以先看哪些站?

新店區公所、公館、松江南京與台北小巨蛋都有適合坐下吃早午餐或喝咖啡的選擇,可依當天行程挑一站。

本篇最早開始營業的是哪間店?

G17 秦小姐豆漿店每日05:30開始;G02 崇光米粉湯為06:00、每週營業六天。時間仍可能調整,前往當天請再確認。

這些店每天的開門時間都一樣嗎?

不一定。只是一隻熊、Brass Joy cafe與Piccolo Angolo的平日、週末時間不同;桑ㄛ咖啡、崇光米粉湯與Piccolo Angolo每週營業六天。

想吃台式或中式早餐,可以看哪些店?

可參考G02崇光米粉湯、G15街角複合式餐坊與G17秦小姐豆漿店,再依當天想吃米粉湯、豆漿或家常早餐挑選。

這份名單有涵蓋綠線每一站嗎?

沒有。10間店分布在新店、新店區公所、七張、公館、松江南京與台北小巨蛋共6個車站;每次挑兩三個相鄰站點安排即可。

本特輯最後更新:2026年8月30日