Editor's guide
從清晨豆漿,到十點才慢慢開始的早午餐 同一條綠線,有人清晨就需要一份早餐,也有人等到接近中午,才想找間咖啡館慢慢坐下。從新店的台式小吃與咖啡,經過公館,再到松江南京及台北小巨蛋,沿線可以找到截然不同的晨間節奏。
這10間分布在6個車站,既有豆漿、米粉湯,也有咖啡甜點與完整早午餐。可以先看幾點出門,再決定想快速吃、外帶上班,或留一個上午慢慢聊天。平日、週末與店休日的開門時間可能不同,出發前請查看店家最新公告。
Quick picks
先看幾點出門,再決定今天怎麼吃 清晨就要吃早餐: G17 秦小姐豆漿店每日05:30開始,G02 崇光米粉湯為06:00、每週營業六天,適合趕在通勤前先吃一口。七點左右開始一天: G03 DREAMERS COFFEE ROASTERS 與 G17 小朝日和每日07:00開始;G15 街角複合式餐坊則是週一至週五07:00營業。想喝咖啡、搭配甜點: 可參考桑ㄛ咖啡、DREAMERS COFFEE ROASTERS、Piccolo Angolo角落咖啡館,以及只是一隻熊。想安排完整早午餐: G07 光一肆號與 Brass Joy cafe 銅樂咖啡、G17 小朝日和,以及 G02 只是一隻熊,都適合留一段時間慢慢坐下。部分店家平日與週末的開門時間不同,也有每週只營業六天的店家;出發前請再確認當天時段。
情境選店
從 G01 新店出發,沿綠線安排一個早晨 G01-G03|新店、新店區公所與七張 G01 新店的桑ㄛ咖啡 Sang Ou Cafe 早上09:00開始,每週營業六天。到 G02 新店區公所,可在崇光米粉湯(帥哥米粉湯)與只是一隻熊 Just a Bear 新店熊之間選擇:前者06:00開始,適合吃台式早餐;後者平日10:00、週末09:00開始,適合喝咖啡、吃早午餐。G03 七張的 DREAMERS COFFEE ROASTERS 新店寶橋店則每日07:00開始。
G07|公館的兩種早午餐節奏 G07 公館共有兩間選擇。光一肆號每日09:00開始,適合早一點吃早午餐;Brass Joy cafe 銅樂咖啡平日10:00、週末09:30開始,想接近中午再坐下也很順。
G15|松江南京的上班日早餐與咖啡甜點 G15 松江南京的街角複合式餐坊週一至週五07:00開始,適合上班日前往。Piccolo Angolo角落咖啡館平日08:00、週末09:00開始,每週營業六天。兩間的店休日不同,安排前記得再看一次公告。
G17|台北小巨蛋,從05:30豆漿到美式早午餐 最後來到 G17 台北小巨蛋。秦小姐豆漿店每日05:30開始,是這份名單最早開門的一間;小朝日和每日07:00開始,適合想吃美式早午餐的人。可依當天想吃中式小吃或西式餐盤作選擇。
依今天想吃的篩選
先選今天想吃的類型,下面的店家會跟著切換。
全部 10
早午餐 咖啡 甜點 寵物友善 聚餐 台式料理
G01 新店
3 張照片
新店區 · 情境選店
桑ㄛ咖啡 Sang Ou Cafe 走的是小巧精緻、氣氛很安靜的路線,藏在新店碧潭一帶的巷弄裡,卻有讓人慢下來的本事。店內空間不大,但佈置得細緻有味道,半戶外座位還能望見山…
咖啡 甜點 早午餐 寵物友善
G02 新店區公所
3 張照片
新店區 · 情境選店
崇光米粉湯(帥哥米粉湯)把米粉湯與黑白切這套台式小吃組合做得很直接,米粉湯負責暖胃,豬舌、五花肉與豬皮則把口感層次排開。尤其厚切豬舌有很明確的存在感,不是薄薄…
早午餐 台式料理 小吃
評分 ★ 4.3 Google 1,735 則
231台灣新北市新店區三民路21巷1號
查看完整店家介紹 →
G02 新店區公所
3 張照片
新店區 · 情境選店
只是一隻熊 Just a Bear 新店熊把磚牆、暖色燈光與熊熊元素放進早午餐空間,整體走溫馨可愛路線,但餐點不只是可愛而已。蛋捲、班尼迪克蛋與法式吐司都有完整配套,鮮魚、…
咖啡 早午餐 約會
評分 ★ 4.5 Google 1,350 則
231台灣新北市新店區中華路145號
查看完整店家介紹 →
G03 七張
3 張照片
新店區 · 情境選店
DREAMERS COFFEE ROASTERS 新店寶橋店走的是明亮、開闊又很實用的咖啡廳路線,空間裡有自然採光,也有適合久坐的座位安排,對想換個環境工作、讀書,或單純找地方安靜喝杯…
咖啡 甜點 早午餐
G07 公館
3 張照片
大安區 · 情境選店
光一肆號把老宅骨架、玻璃屋採光與全天候早午餐放在一起,店就在台大對面,正面朝向大馬路,真正入口則藏在旁邊巷內。菜單從份量完整的招牌早午餐、農人沙拉,到墨魚直麵…
寵物友善 早午餐 義大利麵 飲料
評分 ★ 4.3 Google 3,034 則
106台灣臺北市大安區大學里新生南路三段76巷2號
查看完整店家介紹 →
G07 公館
3 張照片
大安區 · 情境選店
Brass Joy cafe 銅樂咖啡位在台北市大安區新生南路三段,正對臺灣大學校門,從捷運公館站三號出口沿校園步行即可抵達。店裡以早午餐、帕尼尼、義大利麵與燉飯為主,一、二…
咖啡 早午餐 義大利麵 聚餐
評分 ★ 4.2 Google 1,505 則
106台灣臺北市大安區大學里新生南路三段96號
查看完整店家介紹 →
G15 松江南京
3 張照片
中山區 · 情境選店
想找松江南京站簡餐、咖啡飲料,或一間能坐下來談事情的複合式餐坊,街角複合式餐坊是很適合附近上班族的一間。店家位在一江街與松江路口附近,從捷運松江南京站 1 號出口…
咖啡 早午餐 台式料理 聚餐
評分 ★ 4.3 Google 423 則
10491台灣臺北市中山區興亞里一江街9號1樓
查看完整店家介紹 →
G15 松江南京
3 張照片
中山區 · 情境選店
想找松江南京站手沖咖啡、可帶電腦工作的咖啡廳,Piccolo Angolo角落咖啡館是松江路巷內值得記下的一間。店家以精品手沖為主,也有虹吸、冰滴與輕食甜點,從不同產區的咖…
咖啡 甜點 早午餐
評分 ★ 4.5 Google 1,170 則
10491台灣臺北市中山區中吉里松江路124巷19-1號
查看完整店家介紹 →
G17 台北小巨蛋
3 張照片
松山區 · 情境選店
秦小姐豆漿店走的是很有底子的中式早餐路線,把眷村家常味和台式早餐收得剛剛好,吃得到現做的熱度,也吃得到食材本身的個性。信義店空間比一般傳統早餐店來得寬敞,整體…
早午餐 中式料理 小吃
評分 ★ 4.0 Google 3,904 則
105台灣臺北市松山區吉仁里延吉街7-6號
查看完整店家介紹 →
G17 台北小巨蛋
3 張照片
松山區 · 情境選店
小朝日和藏在台北小巨蛋附近巷弄,以漢堡、貝果與沙拉等早午餐為主。餐點用料直白實在,自製厚肉排、柔軟歐姆蛋和大量生菜組成飽足而不繁複的一餐;明亮小店配上木質藤椅…
早午餐 美式料理 聚餐 寵物友善
評分 ★ 4.5 Google 329 則
105045台灣臺北市松山區敦化里八德路三段12巷5弄17號1樓
查看完整店家介紹 →
Plan your food trip
早一點出門,也可以好好選一頓早餐 這份綠線名單從05:30開始的豆漿店,一路整理到十點開門的咖啡與早午餐空間。有人需要在通勤前先吃,有人想用咖啡慢慢醒來,也有人把上午留給一頓不趕時間的早午餐。
先看預計抵達時間,再決定要吃台式小吃、咖啡甜點或完整早午餐。營業時間會因平日、週末與臨時店休而調整,前往當天再確認一次會更安心。
Questions
常見問題
趕著上班,綠線哪幾站有較早開門的早餐?
G17 秦小姐豆漿店每日05:30開始,G02 崇光米粉湯為06:00、每週營業六天;G03 DREAMERS COFFEE ROASTERS、G15 街角複合式餐坊與G17小朝日和則從07:00開始。
想悠閒吃早午餐,可以先看哪些站?
新店區公所、公館、松江南京與台北小巨蛋都有適合坐下吃早午餐或喝咖啡的選擇,可依當天行程挑一站。
本篇最早開始營業的是哪間店?
G17 秦小姐豆漿店每日05:30開始;G02 崇光米粉湯為06:00、每週營業六天。時間仍可能調整,前往當天請再確認。
這些店每天的開門時間都一樣嗎?
不一定。只是一隻熊、Brass Joy cafe與Piccolo Angolo的平日、週末時間不同;桑ㄛ咖啡、崇光米粉湯與Piccolo Angolo每週營業六天。
想吃台式或中式早餐,可以看哪些店?
可參考G02崇光米粉湯、G15街角複合式餐坊與G17秦小姐豆漿店,再依當天想吃米粉湯、豆漿或家常早餐挑選。
這份名單有涵蓋綠線每一站嗎?
沒有。10間店分布在新店、新店區公所、七張、公館、松江南京與台北小巨蛋共6個車站;每次挑兩三個相鄰站點安排即可。
本特輯最後更新:2026年8月30日