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車輪大叔脆皮車輪餅-遼寧總店
出口 1 · 約步行 1 分鐘

車輪大叔脆皮車輪餅-遼寧總店

Che Lun Da Shu — Liaoning
小吃, 甜點 · 中山區
★ 4.0・563 則評論 214 次瀏覽 休息中
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LISTED VISITOR RATING
METROBITES VISITOR RATING
先放進口袋名單

「適合為現做脆皮與甜鹹餡料短程繞訪,買一份帶走當午後點心;大量訂購宜預留製作時間。」

現烤脆皮 雙餡甜口 鮪魚玉米起司
這個評級看的是值不值得排進旅程,會一起考慮店家特色、在地性、Google 評價與捷運便利度,不單看好不好吃。
WORTH THE STOP?

這家值得排進你的捷運行程嗎?

我們分成「已經在這一站」與「要特地過來」兩種情境,讓你更容易決定怎麼排行程。
★★☆☆☆
ALREADY HERE
已經在這一站
剛好順路再去

如果本來就在 南京復興,可以直接看步行距離,決定要不要順路安排。

★☆☆☆☆
WORTH THE DETOUR?
要特地過來
不需要專程搭過來

如果不在這一站,就看這家值不值得讓你多搭一段捷運。

WHY VISIT

為什麼值得排進行程?

01
厚實脆皮包住飽滿雙餡

餡料給得充足,仍吃得到餅皮的厚度與香氣。奶油紅豆把豆香和滑順奶油放在一起,甜味不會壓過餅皮。

02
鮪魚玉米起司做出鹹口變化

魚肉餡濕潤而不乾,玉米添甜、起司添鹹香,與甜餡車輪餅有明確差異,適合偏愛鹹點的人。

03
單餡與芋頭雙拼都有選擇

除了奶油、紅豆,也有芋頭、奶酥、巧克力;想在一顆裡吃兩種甜餡,可選紅豆加芋頭或奶油加芋頭。

WHAT TO ORDER

第一次來,先看這幾道

小編
小馬
奶油紅豆車輪餅 原探店照片

奶油紅豆車輪餅

紅豆香氣配上滑順奶油,飽滿雙餡與有厚度的餅皮比例均衡;甜而不膩,適合想試甜口的人。

鮪魚玉米起司車輪餅 原探店照片

鮪魚玉米起司車輪餅

鮪魚餡濕潤、沒有明顯魚腥味,玉米的甜與起司鹹香一起襯出濃郁口味,外層保有現烤脆感。

FIRST VISIT

第一次來,怎麼點比較簡單?

01
按外帶點心安排行程

店面以外帶與外送為主,適合平日午後買走;出發前先確認當日營業情況。

02
多人訂購先聯絡店家

車輪餅現點現做,烤盤需逐批製作;一次買很多顆,先電話預訂並預留等候時間。

GETTING THERE

從捷運站到店裡

11
南京復興
出口 1 · 約步行 1 分鐘 · 約 29 m
其他也方便
出口 2 同站另一個出口
約步行 1 分鐘 · 約 76 m
步行 從 出口 1 約步行 1 分鐘 · 約 29 m
距離與時間為直線估算,實際步行可能因路口、地下道或天橋略有差異。
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METROBITES LOCAL TIP
鹹餡別留太久才吃

鮪魚玉米起司的內餡較濕潤,放久會讓餅皮變軟。拿到後趁熱吃,更容易同時吃到外皮脆感與濕潤餡料。

GOOGLE REVIEWS

Google 評分與評論

4.0
★ 4.0 · 563 則 Google 評論
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南京復興站下午茶推薦|車輪大叔車輪餅:上班時間才買得到的排隊紅豆餅,餡料飽滿口味很多

南京復興站附近上班族不少,下午想找點心時,這間《車輪大叔車輪餅》常常會被放進辦公室下午茶名單。店家距離捷運南京復興站步行約 5 分鐘,靠近遼寧街夜市一帶,位置不算難找。

車輪大叔的營業時間是週一到週五 13:00~18:30,剛好卡在一般上班時間。它很適合當公司團購下午茶,但對一般上班族來說其實沒有那麼好買,除非公司剛好有人能下午出去買,或是提前打電話預約、透過外送平台訂購。不然等到下班再去,很可能就買不到了。

如果你正在找南京復興站美食、南京復興站下午茶,或是台北車輪餅推薦,這間算是很有話題的小店。

店家位置與交通

車輪大叔車輪餅位在捷運南京復興站附近,從捷運站步行大約 5 分鐘左右可以抵達。附近有辦公大樓、商業空間,也離遼寧街夜市不算遠,平日下午人潮很明顯。

這一帶其實很適合用散步方式找下午茶。從南京復興站出來,走一小段路就能買到車輪餅,不過前提是時間要對。因為店家只開平日午後到傍晚,若是特地從外地來,建議先確認當天是否有營業,也可以先預訂,避免撲空或久等。

店內環境與用餐氛圍

車輪大叔脆皮車輪餅-遼寧總店探店照片

車輪大叔車輪餅是外帶型小店,店面不算大,主要提供外帶與外送。現場可以看到多個車輪餅烤盤同時運作,但即使這樣,遇到大量訂單或排隊人潮時,還是可能需要等一段時間。

這裡的車輪餅多半是現點現做,剛出爐時餅皮香脆、熱度很足,也是最好吃的狀態。如果前面剛好有大單,等待時間會拉長,建議不要趕時間時才來買。

另外,店名叫車輪大叔,但現場看到的不一定是大叔在烤,而是年輕妹妹熟練地顧著烤盤。這個反差倒是蠻有趣的,也讓等待車輪餅出爐的過程,多了一點輕鬆的小記憶點,其實我更愛妹子烤XD。

菜單與點餐方式

車輪大叔的口味選擇很多,除了基本款奶油、紅豆、芋頭之外,也有奶酥、巧克力等甜口味,還有像鮪魚玉米起司這類鹹口味。口味多達 20 種以上,選擇算是相當豐富。

比較特別的是,這裡也有混合口味,例如紅豆加芋頭、奶油加芋頭。對選擇困難的人來說很實用,一顆就能吃到兩種餡料。

價格方面,一顆車輪餅多半落在 20 元以上,不算特別便宜,但餡料給得滿,吃起來也有飽足感。店家也有買 8 送 1 的優惠,如果是辦公室揪團下午茶,會比較划算。


奶油紅豆車輪餅

車輪大叔脆皮車輪餅-遼寧總店探店照片

奶油紅豆是很經典的組合,也是第一次來可以先試的口味。剛出爐時餅皮有脆度,外層香氣明顯,咬下去不會只有軟軟的麵糊感,而是保有一點厚度和口感。

內餡紅豆和奶油的比例算平衡,紅豆帶有豆香,奶油則提供滑順感。甜度不會太高,吃起來不膩,對平常怕紅豆餅太甜的人來說還算友善。

這顆的優點是餡料飽滿,但不會失去餅皮存在感。我自己比較喜歡這種餅皮和餡料比例還抓得住的車輪餅,不是那種一咬下去只剩滿滿內餡、外皮完全被忽略的類型。

鮪魚玉米起司車輪餅

車輪大叔脆皮車輪餅-遼寧總店探店照片

鮪魚玉米起司是鹹口味裡很有記憶點的一款。吃起來很像把早餐店的鮪魚玉米起司蛋餅,換成車輪餅外皮包起來的感覺。

鮪魚醬濕潤度夠,調味不會太乾,也不會有明顯腥味。玉米帶一點甜味,起司則增加鹹香和濃郁感,整體搭配蠻順口。這款很適合不想吃甜點、但下午又想吃點熱食的人。

餅皮部分仍然是香脆路線,趁熱吃最好。鹹口味如果放太久,外皮容易被內餡水分影響,酥度會下降,所以建議拿到後盡快吃。

適合誰來吃

車輪大叔車輪餅適合正在找南京復興站下午茶、台北車輪餅、辦公室團購點心的人。尤其是附近公司如果剛好有人能下午出門買,或是願意提前預訂外送,這間會是很不錯的下午茶選擇。

它也適合喜歡餡料飽滿車輪餅的人。每顆吃起來都有一定份量,不是吃空氣感的小點心。若只是想墊胃,一顆就有感;如果當下午茶,搭配飲料也很剛好。

不過要注意,這間營業時間比較偏平日上班時段,對一般下班後才有空的人並不算友善。想吃要趁下午,或找同事一起預訂,才比較不容易撲空。

店家資訊

車輪大叔車輪餅
交通:捷運南京復興站步行約 5 分鐘
鄰近地標:遼寧街夜市、兄弟大飯店周邊
營業時間:週一至週五 13:00~18:30
特色:現點現做、口味多、買 8 送 1、可提前預約或外送

散步後記

車輪大叔車輪餅最吸引人的地方,是它把傳統紅豆餅做得更像辦公室下午茶。口味選擇多,甜的、鹹的、混合餡都有,餡料也給得飽滿,吃起來比一般點心更有飽足感。

這次吃下來,奶油紅豆是穩定耐吃的經典口味,甜度不會太重,餅皮趁熱有香脆感;鮪魚玉米起司則比較像鹹派點心,濕潤、鹹香,很適合不想吃甜的人。價格雖然不是特別便宜,但以餡料份量和現做口感來看,還算合理。

比較可惜的是營業時間真的很挑人。它適合公司下午茶、團購或外送,但如果是一般上班族想下班後順路買,時間上就不太友善。若你剛好在南京復興站附近,下午有空散步出來買一顆,這間可以列入口袋名單;只是記得要趁早,太晚就只能把這份車輪餅留給明天了。



STORE INFORMATION

店家基本資訊

地址
10491台灣臺北市中山區復華里遼寧街106號
營業時間
星期一: 13:00 – 18:00
星期二: 13:00 – 18:00
星期三: 13:00 – 18:00
星期四: 13:00 – 18:00
星期五: 13:00 – 18:00
星期六: 休息
星期日: 休息
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車輪大叔脆皮車輪餅-遼寧總店

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