十年前，我們在彼此的青春裡失聯；十年後，我在美食平台的介紹照片裡，一眼就認出那個熟悉的側影。這機率，大概跟中樂透差不多吧？拿起電話確認，還真的是十年前那位失聯老友。既然緣分都把線牽到這了，那必須帶上一杯咖啡，出發探班。
在店裡陪他一整天，才知道餐飲業的辛苦真的不足為外人道。一早要去市場廝殺採買，晚上還要跟鍋碗瓢盆大戰。最難的是現在工讀生比老闆還像老闆，氣場尊貴到我都想叫他一聲「董事長」。老闆稍微講兩句，人家明天直接人間蒸發，嚇得我朋友現在對員工講話都用「請、謝謝、對不起」的公文體，不知道的還以為我朋友是那個工讀生的特助。
雖然已經超過十年沒聯絡，但有些默契，好像不會因為時間而沖淡。外送單「叮咚叮咚」響個不停，他忙著做餐，我坐在一旁滑手機。明明沒說上幾句話，卻一點也不覺得尷尬。能在同一個空間裡，各自忙著自己的事，卻依然覺得自在，這種感覺其實很難得。
有些熟悉，不需要靠對話證明；有些安靜，也不用刻意填滿。能遇到一個不說話也自在的人，真的很難得。
直到他打烊收店，體恤他的辛勞，今晚由我買單，帶他去吃【炫庄桶仔雞 - 海鮮快炒】。
聽說他們的桶仔雞是招牌——哈哈，但我們沒點！畢竟兩個人吃一隻雞，肚子大概會原地爆炸。我們改點了幾道精緻小菜：
【鐵板牛柳】：一上桌那個大火快炒的鍋氣十足，牛柳超嫩，直接讓我多扒了半碗飯。
【麻油川七】：平常很少有機會吃到川七，配上麻油，整道菜聽起來就很像某種中藥燉補。看他每天這麼累，正好讓他補補身體。
【蚵仔酥】：這道沒什麼好說的，金黃酥脆，現炸就是硬道理，咬下去外酥內嫩，就是最單純的美味。
【客家小炒】：請客還點客家小炒？別誤會，這是有梗的，因為他就是個道地的客家姑娘，點這道完全是向主場致敬！
整間店氣氛熱鬧到不行，隔壁桌在慶生狂歡，這種地方就是要大口乾啤酒才對。可惜我們今天都是「機車騎士」，只能乖乖純吃飯。下次吧，下次一定要約個不騎車的局，不醉不歸。
本來想說好好幫他的店發文宣傳一下，但看他店裡生意好到快爆棚，本人又一副「求放過、我想放假」的表情，哈哈。那我就不要添亂了，我想……我還是默默在心裡祝福他，希望他店裡生意剛剛好，身體健康，每天都能過得順心，這樣就夠了。
