北澤壽喜燒吃到飽 台中崇德店

● เนื้อสไลซ์สด

พระเอกที่เด่นที่สุดยังคงเป็นเนื้อสไลซ์สด ชนิดเนื้อมีไม่น้อย ตั้งแต่วากิวออสเตรเลีย แบล็กแองกัสอเมริกัน ไปจนถึงเนื้อวัวติดมัน เนื้อสันหมู และไก่นุ่ม ทำให้ตัวเลือกกว้าง จังหวะสั่งแล้วค่อยสไลซ์ช่วยให้เนื้อสดตอนขึ้นโต๊ะ พอลงหม้อสุกี้ยากี้ก็ดูดซอสเร็ว กินแล้วหวานเค็มสมดุลและยังได้กลิ่นเนื้อ เป็นตัวหลักที่ไม่ต้องใช้ลูกเล่นแต่กินซ้ำได้เรื่อย ๆ

● ผักและวัตถุดิบหม้อไฟจากบาร์บริการตัวเอง

ผักและวัตถุดิบหม้อไฟในบาร์มีให้เลือกครบ เติมส่วนสำคัญของสุกี้ยากี้บุฟเฟต์ได้ดี มีของที่เจอไม่บ่อยอย่างฟองเต้าหู้และลูกชิ้นปลาไส้ชีส ซึ่งพอต้มแล้วดูดน้ำซุปและมีสัมผัสน่ากิน โดยรวมไม่ได้มีไว้โชว์จำนวนอย่างเดียว แต่เป็นโซนที่หยิบทีละจานได้เรื่อย ๆ และกินแล้วรู้สึกมั่นใจ

● ไก่คาราอาเกะและหมั่นโถวเส้นเงินราดนมข้นหวาน

โซนอาหารปรุงสุกก็มีของที่จำได้ ไก่คาราอาเกะจากเนื้อน่องกรอบนอกและยังมีน้ำด้านใน ไม่แห้ง ส่วนหมั่นโถวเส้นเงินราดนมข้นหวานเป็นของหวานปิดท้ายที่เข้าถึงง่าย กลิ่นหวานชัดและเนื้อนุ่ม ของทอดกับของหวานเหล่านี้ไม่ใช่พระเอก แต่ช่วยเปลี่ยนรสระหว่างหม้อไฟและทำให้จังหวะของมื้อครบขึ้น

● ซอฟต์เสิร์ฟและซุปหวาน

ของหวานปิดท้ายก็มีความตั้งใจ ซอฟต์เสิร์ฟมีกลิ่นนมชัด และมีน้ำตาลทรายแดงข้าง ๆ ให้เติมรส ส่วนซุปหวานมีแนวอ่อนโยนอย่างเห็ดหูหนูขาวและถั่วแดง เหมาะกับการค่อย ๆ ปิดมื้อหลังหม้อร้อน ไม่ใช่ของหวานสายหวือหวา แต่ตรงกับสิ่งที่อยากได้ในคำสุดท้ายของบุฟเฟต์อย่างพอดี

• ที่ตั้ง:台中市北屯區崇德路二段140號 เดินจาก 捷運文心崇德站 ประมาณสองนาที
• ประเภท:สุกี้ยากี้ญี่ปุ่น หม้อไฟน้ำซุปหลายแบบ และบาร์บุฟเฟต์บริการตัวเอง
• จุดเด่น:แบรนด์หม้อไฟไถจงที่เริ่มในปี 2007 มีเนื้อสไลซ์สด อาหารปรุงสุก ผัก และของหวานครบ
• เหมาะกับ:มื้อกับเพื่อนหรือครอบครัว คนชอบสุกี้ยากี้ และคนที่ให้ความสำคัญกับการเดินทางสะดวกกับบาร์อาหาร