🤖 บทเปิดโดย AI
Orange BBQ ในซอยป่านเฉียวใช้ไม้ลำไย ไฟต่ำ และไฟตรงกับวัว ไก่ และหมูฉีก
บรรยากาศ:สไตล์อุตสาหกรรมสลัว โต๊ะไม้ ระยะกว้าง และที่นั่งนอกสร้างบรรยากาศสบาย
ที่ตั้งและข้อควรรู้:ใช้ที่อยู่ปัจจุบัน เลขที่ยี่สิบหก ซอยสามหนึ่งแปด ตอนสอง ถนนจงซาน เขตป่านเฉียว นิวไทเป และแบ่งเนื้อต่างชนิด
จานเนื้อวัว
เนื้อหน้าอกแองกัสหนารวมกลิ่นไม้ มันหวาน รอยเกรียม และความฉ่ำ
จานไก่
สะโพกไก่หมักรมควันจบไฟตรง พร้อมหน่อไม้ฝรั่ง สลัด และข้าว
สเต๊กย่าง (ใบพายหรือหัวไหล่ 7oz)
สเต๊กหนามีกลิ่นย่าง ความเด้ง และรสวัวชัด
เบอร์เกอร์หมูฉีก BBQ
หมูรมควันนุ่ม มัสตาร์ดน้ำผึ้ง ผักกาด และขนมปังกรอบ
ชิมจานเนื้อวัวก่อน แล้วไก่และหมูเพื่อเทียบฝีมือไฟ
📌 บันทึกการกิน
แบ่งจานเนื้อวัว จานไก่ และเบอร์เกอร์หมูฉีก BBQ พร้อมถามชิ้นสเต๊ก
- แกนการปรุง:รมควันไม้ลำไยไฟต่ำแล้วจบไฟตรง
- บรรยากาศ:อุตสาหกรรมสมัยใหม่ ระยะโต๊ะกว้าง และที่นั่งนอก
- ตัวเลือกเนื้อ:หน้าอกวัว สะโพกไก่ สเต๊ก และหมูฉีกมีสัมผัสต่างกัน
- วิธีกินกลุ่ม:แบ่งจานและสลับกลิ่นควันกับเครื่องเคียงสด
- จุดสำคัญการมา:ใช้ร้านปัจจุบันในซอยสามหนึ่งแปด ตอนสอง ถนนจงซาน
📍 สรุป
Orange BBQ ขัดเกลาเนื้ออเมริกันด้วยควัน ทั้งจานเนื้อวัวเข้ม จานไก่หลายชั้น สเต๊กหนึบ และเบอร์เกอร์หมูฉีก BBQ หวานเผ็ด
