✨ รีวิวสั้นจาก AI
ถ้ากำลังหาอาหารปลาสดใกล้ Songjiang Nanjing (松江南京站) หรือมื้อกลางวันและเย็นแถวถนน Yitong ร้าน 66巷鮮魚料理 เน้นปลาทะเลนึ่ง ร้านอยู่ในตรอก 66 ของถนน Yitong เดินประมาณ 3 นาทีจากทางออก 7 ของ Songjiang Nanjing ปลาแบ่งเป็นเลี้ยงและธรรมชาติ โดยปลาธรรมชาติเขียนบนไวต์บอร์ดเล็ก การนึ่งช่วยเก็บความหวานสดของปลา เหมาะทั้งพนักงานออฟฟิศใกล้เคียงและครอบครัวที่อยากกินอาหารทะเล
● ปลาทะเลนึ่งกระเทียม
ปลาทะเลนึ่งกระเทียมใช้ปลากะรังเพิร์ลและนึ่งเพื่อชูรสสดตามธรรมชาติ เนื้อปลามีความหวาน ด้านล่างมีเต้าหู้นุ่มสองชิ้นให้กินกับปลา ถ้าอยากเน้นรสของปลาเอง เมนูนี้เหมาะเป็นตัวเลือกแรก
● ปลานึ่งมะนาวแบบไทย
ปลานึ่งมะนาวแบบไทยใช้ปลากะพงตาทอง รสสดของปลาออกมาก่อน แล้วซอสเปรี้ยวหวานเพิ่มรสตามมา เมื่อเทียบกับรสกระเทียม เมนูนี้ปรุงชัดกว่า เหมาะกับคนที่ชอบกลิ่นเปรี้ยวและอยากให้ปลานึ่งมีความเปลี่ยนแปลง
ปลานึ่งใช้เวลาเตรียมประมาณ 15 นาที หากไม่อยากรอนานควรสั่งล่วงหน้าในมื้อ เครื่องเคียงยังมีถั่วงอก เห็ด ซุปหัวไชเท้า และผลไม้ ซุปหัวไชเท้าเติมได้ จึงกินเครื่องเคียงช้า ๆ ระหว่างรอปลาได้
- ที่ตั้ง:台北市中山區伊通街66巷3之3號 เดินประมาณ 3 นาทีจากทางออก 7 ของ Songjiang Nanjing (松江南京站)
- ประเภท:อาหารทะเลที่เน้นปลาสดนึ่ง
- แนะนำ:ปลาทะเลนึ่งกระเทียม, ปลานึ่งมะนาวแบบไทย
- จุดเด่น:ปลาแบ่งเป็นเลี้ยงและธรรมชาติ โดยปลาธรรมชาติเขียนบนไวต์บอร์ดเล็ก การนึ่งช่วยให้ได้รสของเนื้อปลาโดยตรง
- เหมาะกับ:มื้อกลางวันหรือเย็นของพนักงานออฟฟิศใกล้เคียง คนที่ชอบปลาสด หรือครอบครัวที่อยากกินอาหารทะเลด้วยกัน
📌 สรุปจากบรรณาธิการ
66巷鮮魚料理 ซ่อนอยู่ในตรอกถนน Yitong ใกล้ Songjiang Nanjing และมีทิศทางชัดจากปลาทะเลนึ่งกับปลาธรรมชาติประจำวัน ถ้าอยากกินรสเบาเลือกปลาทะเลนึ่งกระเทียม ถ้าชอบเปรี้ยวหวาน ปลานึ่งมะนาวแบบไทยจะมีความเปลี่ยนแปลงกว่า หน้าร้านไม่หวือหวา แต่จุดสำคัญของอาหารปลาชัดเจน หากอยากหามื้อกลางวันหรือเย็นใน Zhongshan District ที่ให้ปลาสดเป็นพระเอก ร้านนี้ควรจดไว้
