✨ AI探店短評
《三味食堂》就是那種「份量直接壓你一臉」的店，吃的會覺得很爽、很有誠意。整體不是精緻路線，是爽度取勝的台式日料，適合一群人來分著吃。
大叔語錄：有些店不是讓你細細品，是讓你直接被淹沒。
重點叮嚀：這間真的不要亂點，一不小心就會桌上滿到你懷疑人生，先保守點比較安全。
● 鮭魚握壽司
這個真的誇張大，鮭魚本身不錯，油脂跟新鮮度都有到位。問題在下面的醋飯，太紮實又偏酸，會把整體平衡打掉。建議分開吃會比較舒服。
● 花壽司
一樣走巨大路線，料很多，但醋飯問題還是在。吃起來不是不好，只是會覺得比例怪怪的，後面會有點膩。
大叔語錄：東西變大不難，變好吃才難。
● 鮭魚滷肉飯
名字很有趣，其實就是大量鮭魚的丼飯。魚給得很有誠意，但調味偏單一，需要自己加點調味撐一下。
● 雞肉串燒
份量很大，肉質OK，但調味比較單一。熱的時候還不錯，冷掉之後雞味會跑出來，建議趁熱吃。
● 生魚片刺身
這個反而是比較安全的選擇，單純吃魚本身，避開醋飯問題。新鮮度有一定水準，吃起來比較輕鬆。
味噌湯
自助無限取用，味道不算特別，但在這整桌偏重的東西裡面，是很重要的緩衝。
重點叮嚀：建議點法是「生魚片＋少量壽司＋一份主食」，不要全部都點飯類，不然會吃到很痛苦。
💡 質感小筆記
這間環境就是老派日料店的感覺，不精緻但有一種歷史感，重點不是空間，是那個熱鬧感。
- 建議多人分食，份量真的很大
- 優先選生魚片，避開醋飯問題
- 壽司可以點，但不要點太多
- 味噌湯可以多喝，幫助解膩
- 適合想吃很飽的人，不適合精緻派
📌 小編總結
這間很適合朋友聚餐、想大口吃生魚片的人。不是精緻日料，是爽度型餐廳。簡單講一句：很飽，很爽，但不要太挑剔。
