下午剛過四點,手機震動了一下,打開一看,老婆傳來訊息:「今天公司要加班,你下班先自己去吃飯,回家的路上順便去北車幫我買個東西。」
難得今天一整天風平浪靜,沒被無能主管找麻煩,也沒被菜鳥新人氣到血壓飆高。沒事發生的日子,對老社畜來說就是天大的好日子。下班後,決定先晃到台北車站的南陽街餵飽肚子。
這條補習街承載了多少人年輕時的回憶,現在走進來,空氣裡那股廉價的油煙味還是一樣熟悉。
這家《阿仁福州包》就在南陽街五號,聽說從1999年開店到現在快30年了,在這邊算是極具代表性的平民銅板美食。店面小得要命,其實說穿了,福州包就是縮小版的水煎包。
我看著菜單,直接點了一盒小的,13個才60元。這年頭在台北市中心,60元能買到13個有肉有菜的澱粉球,簡直像是活在上個世紀,相當友善。
旁邊的櫃子上有三種醬汁:甜辣醬、醬油和辣椒醬。店員問我要不要加辣,我點了點頭。

拿到手後,我直接站在補習街的路邊開吃。剛起鍋的香氣撲鼻而來,這福州包煎得恰恰,底部帶有一層焦脆的口感,咬下去外皮酥脆可口。內餡是以高麗菜絲搭配碎豬肉,高麗菜切得極其細小,裡面竟然還有冬粉在點綴,隱約還加了點胡椒提味。高麗菜的鮮甜合著碎肉的油脂在嘴裡爆開,沾了店家特調的辣醬之後,味道層次更是夠味,一顆接一顆根本停不下來。13個小包子看起來多,但不到五分鐘就被我站在路邊全部消滅。
吃完這盒福州包,擦了擦沾到醬汁的手,準備走去北車幫老婆買東西。既然今天順風順水,晚餐又便宜好吃,今天就放下燒炭和上吊的念頭吧。
中年社畜的喃喃自語:
這把年紀才明白,社畜要的幸福其實很簡單。不是什麼驚天動地的大喜事,不過就是今天上班沒被任何人氣到,下班還能趁著老婆加班,自己一個人花60元買一盒剛起鍋、底皮焦脆的福州包站在路邊塞滿嘴。生活能這樣平平安安、順順當當地過完一天,手裡的包子吃得精光,就是最踏實的一天了。