松江南京(松江南京站)の近くにあるこの店は、配色を見ただけで、ひと味違うことをやりたい気持ちが伝わってきます。
オフィスビルが並ぶ通りで、紫と緑の外観はなかなか目立ちます。きちんとした韓国料理を食べに来ただけのつもりが、扉を開けた瞬間、アメリカンカントリー調の内装と音楽にこう言われるような感覚です。
「まあ仕事のことは置いておいて、一杯飲もうよ」
長い会議を終えたばかりの夜や、旧友とどうでもいい話を好き放題しゃべりたいときに、このゆるさがよく合います。
シーフードピザチヂミ
運ばれてきた瞬間、見た目から気前のよさが伝わります。
薄くて具より粉のほうが多い、そんなおざなりな一枚ではありません。
どこを食べても海鮮の存在がきちんと分かり、隠れんぼをしている気配はなし。
そのしっかりした食べ応えに、思わずこう思います。
「よし、カロリーは予算オーバーだけど、少なくともお金の使いどころは間違っていない」
二人で分けても少し手ごわい量ですが、残りを持ち帰る頃まで満足感は続き、口元にはほろ酔いの笑みが残ります。

韓国フライドチキン
こういう店に来てフライドチキンを頼まないのは、やはり筋が通りません。
ここのフライドチキンは、ちゃんと空気を読めるタイプです。
甘味と塩気のバランスが安定し、肉はジューシー。パサついた鶏肉をかむ、あの残念さもありません。
少し炭酸の効いたドリンクと合わせれば、カリカリの衣が口の中で砕ける音は、
それだけでいちばんシンプルなストレス解消になります。
本場らしいかどうかを細かく分析する必要はありません。
おいしくて食べやすく、明日が月曜日だということをしばらく忘れられれば、それで十分です。

ブルース・ハイチュウ・バブル
このドリンクは、運ばれてきたときの色が夢のようで、おじさんの世界には少し似合わないほど。
上には韓国のアイスバーがそのまま一本挿さっています。
この一杯で味わうのは、まさに遊び心です。
甘い味がアイスの溶け方に合わせてゆっくり変わり、韓国料理の辛さを和らげるのにちょうどいい。
大人だって時には、少し子どもっぽく見えても、飲めば幸せになれるものが必要なのです。

Broccoli beer韓國餐酒食堂(Broccoli Beer Korean Bistro)は、ストレスを入口に置いて入れる場所。必ず予約したいほど混み合いますが、シーフードピザチヂミのひと口とほろ酔いの空気を思えば、前もって席を押さえる価値はあります。